CUINAR IDEES PER INFORMAR MILLOR: COM ORGANITZEM ELS PLATS DEL MENÚ?

Friedrich Nietzsche

Aprendre és descobrir que alguna cosa és possible.

Després d’uns dies immersos en el projecte “Marta, què hi ha per dinar?”, i un cop vam aconseguir representar la data al nostre cartell, els Rovellons hem fet un pas més en el nostre repte.

Ens hem adonat d’una cosa molt important: si cada dia hem d’escriure tot el menú, serà una feina molt llarga i poc pràctica. Per això, ens hem plantejat una nova pregunta:

Com podem fer-ho perquè sigui més ràpid i fàcil?

A partir d’aquí, ha sorgit una gran idea: revisar els menús de tres mesos (gener, febrer i març) per conèixer tots els plats que hi apareixen i poder-los tenir ja preparats. Així, cada dia només haurem de buscar el plat corresponent i enganxar-lo al nostre cartell.

Observem, llegim i classifiquem.

Per fer aquesta tasca, ens hem organitzat en petits grups. Cada grup tenia una setmana del menú i una missió molt clara: classificar els plats en primer, segon, acompanyament i postres.

Per ajudar-nos, hem utilitzat una graella on anàvem enganxant cada plat al lloc corresponent.

Ha estat una feina molt acurada que ens ha demanat:

No sempre ha estat fàcil! Hi ha hagut moments en què hem necessitat parar i anar a la rotllana per compartir dubtes, contrastar idees i construir entre tots una classificació comuna. Això ens ha ajudat també a detectar plats repetits i a anar afinant cada vegada més el nostre treball.

Prenem decisions com a equip.

Ara que ja tenim gairebé tots els plats classificats, ens hem adonat de la gran quantitat de menjars que hi ha al menú. Això ens ha portat a una nova decisió important:

Escriurem els plats amb lletra digital.

Creiem que així seran més clars i entenedors per a tothom. A més, aquesta decisió ens obre una nova oportunitat: començar a utilitzar els Chromebooks de la comunitat.

Ens fa molta il·lusió iniciar-nos en aquesta eina digital, que ens ajudarà a avançar en el nostre projecte i a comunicar millor la informació.