La mare de la Ranya i del Zakaria aquesta setmana ens han vingut a ensenyar com fan el pa a casa seva. Com ja sabeu, les famílies sou benvingudes a compartir experiències que tinguin a veure amb els canvis i la transformació, relacionant l’activitat amb el projecte d’aula Fira d’experiments.
Hem pogut veure com, tot i que ens han portat la recepta, elles tenen molt integrada la manera de com fer-ho, les mesures i els petits trucs, amassant de manera artesana, perquè els surti perfecte. Però és cert que si nosaltres l’haguéssim de tornar a fer sols necessitaríem de la seva recepta. D’aquí ha començat a sorgir la noció de quantitat que ens cal de cada ingredient, relacionada amb el pes, cosa que ens portarà a parlar de la importància de les mesures. També ens ha agradat saber que cada cultura utilitza els seus estris a la cuina, descobrint i pastant en el bol de fang o fusta que utilitzen per fer la massa.
El dimarts per esmorzar tots hem menjat el pa marroquí acompanyat de xocolata!
Comentaris recents