Ahir vam visitar la masia de Can Julià i la Queralt i en Rey ens van ensenyar el procés de l’elaboració de l’oli d’oliva.
Primer vam fer caure les olives de l’olivera amb les vares.
Després les vam rentar i les vam posar a la trituradora per fer una pasta.
La pasta es va posar a la premsa i d’allà va sortir l’oli que vam guardar en una ampolla per portar a casa.
Hem gaudit molt de l’experiència i hem aprés un munt de paraules del món de l’oliva.
