La remolatxa de l’hort.

Elisa11/04/24  

Aquesta setmana hem collit les remolatxes del nostre hort. Després d’observar-les sortint de la terra les hem portat a l’aula per fer-ho més acuradament.

Amb les lupes a la ma hem començat a descobrir cadascuna de les seves parts: mida, color, textura, olor. Feien olor de terra. En canvi les fulles feien olor d’herba acabada de tallar. Hem observat la forma ovalada de la remolatxa i allargada de les seves fulles, amb uns nervis prims i rosats. Un cop tallada hem descobert que el seu interior té dibuixats diversos cercles concèntrics que van variant de tonalitat.

Hem experimentat i plantejat hipòtesis: de qui color canviarà l’aigua si posem la remolatxa dins, i les tiges? “rosa”, “taronja”, “no canviarà”… Després d’un dia en repòs la verificació ha estat: “l’aigua sí que ha canviat de color”. Les tiges han deixat un color rosa-violeta fluix” i “la remolatxa ha deixat anar un rosa-violeta intens”.

Les mans s’han començat a tintar i un infant ha dit que podíem pintar; i així ho hem fet. Hem pintat directament amb rodanxes de remolatxa, després directament amb les tiges, també trinxant la remolatxa amb la  mà de morter i finalment amb el líquid que li hem extret.

Aviat us ensenyarem les nostres creacions.

 

 

Fem oli de menta.

Elisa19/03/24  

Després de collir la menta del nostre hort, l’hem estat observant: el color de les fulles pel davant i pel darrere, els nervis, la textura, l’olor. Hem parlat per a què es feia servir la menta: per fer infusions, per condimentar el menjar i també per fer oli corporal de menta.

Hem reunit els ingredients per poder fer l’oli: menta i oli corporal. Hem mesurat la quantitat necessària de menta i oli. L’hem esmicolada i trinxada. L’hem barrejada amb l’oli i després de coure-la a foc lent durant 15 minuts l’hem deixat reposar. Finalment l’hem colat i guardat en un recipient que estigués en un lloc a les fosques. Passats 10 dies ja tenim l’oli de menta.

Tenim cura de l’hort.

Elisa07/02/24  

Aquesta setmana les nenes i els nens d’I3 hem estat fent tasques de manteniment de l’hort després que la setmana passada plantéssim les faves.

Aquest cop ha tocat veure com estan les faveres. Si la xarxa ha evitat que els ocells es mengin els primers brots. Com les faveres es comencen a enfilar pels seus tutors.

Després hem tret les herbes invasores que es mengen els nutrients de les verdures que hem plantat.

Finalment hem anat observant els diferents bancals i reconeixent les fruites i verdures plantades. Fins i tot hem vist una maduixa que d’aquí unes setmanes ja podrem menjar. També ens hem apropat a les aromàtiques i les hem olorat.

Anem a l’hort.

Elisa09/02/21  

Els dimarts a la tarda, un petit grup de nens i nenes de P-5 s’encarrega de cuidar l’hort. Avui hem observat les beines dels pèsols, els rínxols que creixent al final de les branques per poder-se enfilar, les flors…

Algunes de les beines ja comencem a estar a punt i els pèsols de l’interior ja s’han fet grans. Hem obert una beina i hem vist que els pèsols estan intercalats, que n’hi ha entre 6-7 a cadascuna, que estan humits i ben verds…