El nom de la nostra classe és L’AMETLLER.
Ja fa uns dies vam anar a veure ametllers al mas de la família Coll.
Avui, gràcies a l’Anna Buqueras, de l’empresa AFRUSE i mare del Pol i la Carla, hem tingut l’oportunitat de veure com es fa l’oli d’ametlla i quins usos té, bàsicament en cosmètica i farmàcia.
El que queda de l’ametlla després d’extreure’n l’oli també s’utilitza per alimentació ja que té totes les propietats de l’ametlla, però sense greix.
En Joan, tècnic de manteniment ens ha instal·lat la premsa que utilitzen al laboratori a la classe i l’Eva, química que analitza el procés, ens ha explicat com hi treballa.
A més a més ens han fet un regal!! Una ampolleta amb oli d’ametlla per què tinguem cura de la nostra pell.
Si en voleu saber més us deixem l’enllaç de la seva pàgina web: http://www.afruse.com/
Moltes gràcies Anna, Eva i Joan!
Alumnes de 6è A
