El passat dilluns 29 d’abril, l’alumnat de 1r i 2n d’ESO van participar en un taller de formatges. Sota l’experta direcció de la responsable de FORMATGES DE l’ABADESSA, l’alumnat, acompanyat d’alguns pares, mares i part del professorat, van elaborar un mató a partir de llet fresca. Els nois i noies van poder aprendre força aspectes del procés d’elaboració del formatge. Cada un dels participants va fer un formatge fresc amb les seves mans, tal i com es fa artesanalment en una formatgeria.
Comentaris recents