Hola famílies,
El passat dilluns vam anar a Can Montcau a fer la Verema.
Tot i que el dia no ens va acompanyar, la veritat és que ens ho vam passar molt bé i vam poder veure, fer i aprendre moltes coses!
Després d’esmorzar i agafar forces, per grups vam anar a trepitjar el raïm al cub, amb els nostres peus! com es feia antigament.
Ens van explicar molt bé les parts del cep i vam poder anar a veure les vinyes.
Més tard, seguint el que seria el procés de transformació del most a vi, vam anar al celler i amb la premsa vam poder treure més most del raïm trepitjat amb els peus.
També, aprofitant que estàvem a la masia, vam poder veure diferents animals de granja: vaques, ovelles, cabretes…fins i tot una acabada de nèixer!
A l’escola ens vam endur una petita ampolla de most tapada amb un globus, i hem pogut observar com durant aquests dies, s’ha inflat una mica, això vol dir que ha començat el procés de fermentació.
Us deixem algunes fotos d’aquell dia!
Molts petons!
Cristina i Ester.
