Aquesta tarda hem fet un experiment molt interessant: hem après a fer iogurt!
Per fer-lo hem necessitat llet sencera i iogurt natural amb probiòtics. Primer hem escalfat una mica la llet fins que ha quedat tèbia, i després hi hem afegit tres cullerades de iogurt.

Un cop tot ben barrejat, hem tapat el recipient i l’hem deixat al costat del radiador, per mantenir-lo calent. Ara només ens queda esperar unes hores perquè els bacteris del iogurt facin la seva feina.

Demà descobrirem si l’experiment ha funcionat… i esperem poder tastar un iogurt boníssim fet per nosaltres mateixos! 😋

   

1- Posem la llet al recipient i la calentem.

2.- Posem el iogurt amb probiòtics

3- Barregem el iogurt amb la llet.

4- Posem la barreja a prop d’una font de calor.