Aquest matí hem fet un experiment molt divertit i interessant! Hem volgut descobrir com funciona el llevat i, per això, hem preparat una barreja amb aigua, sucre i llevat.

Després d’esperar uns deu minuts, hem començat a veure el resultat: el llevat s’ha “menjat” el sucre i ha produït diòxid de carboni, un gas que ha fet inflar el globus que havíem col·locat a sobre de l’ampolla.

Ha estat una experiència molt xula i hem après com un procés tan senzill pot mostrar-nos reaccions químiques de manera visual i divertida. Ens ho hem passat genial fent de petits científics!