Bona tarda, famílies,

Avui hem anat a visitar les vinyes de Can Montcau i hem observat el raïm blanc i el raïm negre. També hem après les diferents parts del cep i hem viscut de primera mà tot el procés de la verema, des de quan es talla el raïm, passant pel cub on es trepitja, el premsatge, i acabant al celler on s’explica el procés de fermentació. Sens dubte el més divertit ha estat treure’ns les sabates, aixafar el raïm amb els peus i fer most!

Fins i tot hem vist els animals de granja que tenen allà i com un vedell que va néixer ahir mamava per primera vegada de la mare. Després hem jugat una bona estona acabat de dinar. Ha estat un dia realment divertit. Finalment, de record ens hem emportat per la classe unes ampolles amb most per veure el procés de fermentació. Serà fabulós!!

Us envio un munt de records.