L’Institut Josep Vallverdú de les Borges Blanques impartirà, a partir d’aquest pròxim setembre, el nou Cicle Formatiu de Grau Superior d’Indústries Alimentàries, especialitat Oli d’oliva, que permetrà adquirir el mestratge en molins d’oli als estudiants que el cursin. Així ho van anunciar el dilluns… Llegeix més»
El dijous 22 de febrer de 2018, els alumnes del cicle d’Olis i vins van visitar les instal·lacions de la cervesa Matoll a Belianes. Durant la visita el Jordi, responsable de l’elaboració de la beguda, va compartir amb l’alumnat la seva passió… Llegeix més»
En el marc de les visites periòdiques que els alumnes dels cicles formatius d’Olis i Vins i Vitivinicultura realitzen a cellers de proximitat, durant el febrer de 2018 va arribar el torn de conèixer el funcionament del celler Tomàs Cusiné, al Vilosell.
Allà,… Llegeix més»
El 26 de gener de 2018, els alumnes d’Olis i vins van rebre la visita de l’Albert Etzsche que els va fer una lliçó magistral sobre l’elaboració artesanal de cervesa al temps que va presentar-los la cervesa que elabora, la Republiq. Els… Llegeix més»
Entre divendres 19 i diumenge 21 de gener de 2018, les Borges Blanques es tornaran a convertir en la capital mundial de l’oli. L’Institut Josep Vallverdú serà present a la Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra amb un estand propi on els… Llegeix més»
El 18 de desembre de 2017, un grup d’alumnes dels cicles formatius d’Olis i vins i de Vitivinicultura de l’Institut Josep Vallverdú van visitar la destil·leria Gabarró & Feixa a la localitat garriguenca de Fulleda. El Carles, el responsable de l’empresa, va explicar… Llegeix més»
El dilluns 25 de setembre de 2017, els i les alumnes del primer curs del cicle mitjà d’Olis i vins i els del grau superior en Vitivinicultura, van anar a veremar acompanyats de les professores Mònica Suàrez i Blanca Safont. Concretament, van… Llegeix més»
El celler d’Els Vilars d’Arbeca, dirigit per Antoni Aldomà, va ser guardonat, el passat dimarts 16 de maig de 2017, durant la ceolebració primera Nit de la Formació Professional a Lleida. El celler d’Els Vilars, estret col·laborador del cicle d’Olis i vins de l’Institut… Llegeix més»
En un reportatge signat per Mariona Rebull, periodista i antiga alumna de l’institut, Les Garrigues TV, la filial garriguenca de Lleida Televisió, va recollir, el passat 8 de febrer de 2017, les pràctiques de poda de ceps que realitza l’alumnat dels cicles formatius d’Olis i… Llegeix més»
Els dies 15, 16 i 17 de gener s’ha celebrat a les Borges Blanques la 53ª Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra de Les Garrigues.
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà d’Olis d’Oliva i Vins i el Cicle Formatiu de Grau Superior de Vitivinicultura de… Llegeix més»
