L’any passat, el Consell Executiu de la UNESCO va adoptar una resolució en la qual es declarava el 26 de novembre Dia Mundial de l’Olivera. Casualitats de la vida —que n’hi ha—, avui els alumnes de 1r i 2n del CFGM de Serveis en Restauració han dut a terme un tast guiat d’oli d’oliva verge extra amb denominació d’origen protegida.
El programa de l’esdeveniment ha estat el que es reprodueix a… Llegeix més»
A 3r d’ESO els alumnes han començat a tocar l’ukulele. A banda de les classes que fan a l’aula d’informàtica creant totes les tasques del seu blog, ara, la Cèlia, la seva professora de Música, els ha introduït en la pràctica instrumental i toquen l’ukulele al bosquet de l’institut, on ara… Llegeix més»
L’aula on s’imparteixen els estudis de Cicle Formatiu de Grau Superior d’Allotjaments Turístics s’ha convertit en la recepció d’un hotel.
Els alumnes de primer curs s’han encarregat del muntatge d’un taulell que permetrà fer pràctiques de comunicació i atenció al client en una rèplica fidel d’aquell que es pot trobar a la recepció de qualsevol hotel.
Continuem treballant, així, en la tasca de formació de grans persones i bons professionals, mitjançant… Llegeix més»
Els alumnes del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria del nostre institut, un any més, han elaborat panellets de Tots Sants i galetes de Halloween. Enguany, però, la coincidència de la festivitat amb el cap de setmana i, sobretot, la prudència dictada per les normes derivades de la situació d’alarma sanitària han impedit que tots aquests dolços es puguin vendre a l’habitual paradeta de venda i que es puguin servir com a petit four al menú degustació de l’aula d’aplicació.
Aquest dijous, a la classe de Física i Química del 4A2, els alumnes van fer servir les ulleres de realitat virtual per a analitzar els diferents tipus de moviments. I duent a terme aquesta pràctica, van poder viatjar virtualment per algunes de les atraccions de Port Aventura sense necessitat de sortir de l’aula Natura, habilitada a la part del pati que se situa darrere de l’edifici central i davant de l’ala de la biblioteca… Llegeix més»
El DIEC ens diu que artista és la persona que practica un art, especialment una de les belles arts. I, si mirem les fotografies que llisquen de dreta a esquerra pel carrusel d’aquesta entrada, tot això és precisament el que veurem: joves alumnes que dibuixen practicant el clar-obscur amb la tècnica del carbonet i joves alumnes que acaronen el fang modelant formes. És a dir, artistes. Es tracta dels nois i noies que… Llegeix més»
Durant tot aquest mes d’octubre, en el nostre espai gastronòmic ubicat a l’hotel Olympic, elaborem i servim menús de degustació que s’emmarquen en les XX Jornades Gastronòmiques de l’Arròs de Lloret de Mar. És per això que en la nostra oferta setmanal sempre hi ha… Llegeix més»
Gràcies a tots els nostres clients pel seu interès i la seva col·laboració: és el que fa possible el nostre aprenentatge.… Llegeix més»
Després d’un estiu precedit d’un llarg confinament, el dia 23 de setembre, obrim les portes del restaurant de l’aula d’aplicació que tenim a les instal·lacions de l’hotel Olympic per poder oferir-los els nostres menús de degustació. Ho fem amb moltes ganes i il·lusió per part… Llegeix més»
