Daniella Havelkova, alumna del CFGM de Serveis en Restauració de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar ha estat guardonada amb el Premi a la Formació en Turisme i Hostaleria que atorga… Llegeix més»
L’alumnat de 1r d’ESO ha participat en la VI edició de les Olimpíades Interescolars celebrades dijous 2 de maig. Aquesta competició escolar ha reunit a tots els escolars de 6è de primària i de 1r d’ESO dels centres educatius de Lloret de Mar.
A les pistes… Llegeix més»
El mundialment conegut carrot cake és un dels protagonistes de l’obrador de la nostra escola d’hostaleria. Es tracta d’un pastís de pastanaga i espècies que cobrim amb un glacejat de formatge. Destaca per la textura humida i per tenir un sabor molt dolç que combina a… Llegeix més»
El mes passat, l’alumnat de primer i segon de batxillerat tecnològic va realitzar dues sortides de caràcter pedagògic: una visita a dues empreses (Tecnic i AgriEnergia) i a la UdG per assistir a diferents tallers sobre l’electricitat, resistència de materials, termoelectricitat i sistemes de control. A més,… Llegeix més»
Aquesta setmana obrim el penúltim menú del curs. Iniciem amb un aperitiu molt refrescant, el xarrup de gaspatxo de síndria. Es tracta d’un gaspatxo tradicional que… Llegeix més»
Les cançons del timbre dels canvis horaris tornen a formar part de les peticions que la comunitat educativa ha fet a través del nostre compte d’Instagram.
A continuació, teniu els temes escollits i la seva distribució horària:
Tema del marc horari (8:15 i 14:55):
Story of my life,… Llegeix més»
Avui, en el Dia Internacional Contra l’Assetjament Escolar, l’alumnat de tercer d’ESO de l’optativa d’Expressió Artística i Corporal ha donat vida a una iniciativa molt especial: amb creativitat i valentia, han escrit i escenificat diverses situacions típiques de l’assetjament escolar que poden succeir dins les… Llegeix més»
Dues novel·les d’alumnes de 1r de batxillerat del Coll i Rodés han estat seleccionades com a finalistes del concurs Amic-Ficcions.
Els nominats són Daniel Delgado, amb la novel·la “L’últim faraó” i Naiala Sánchez i María Fernández, amb la novel·la “Intent fallit”. El lliurament de… Llegeix més»
Aperitius: els xips d’albergínia amb mel i el bombó de formatge de cabra amb nabius i festucs.
…
Entrants: l’amanida russa amb llagostins i el risotto de ceps.
…
Peix: el… Llegeix més»
Aquest divendres, a l’Escola d’Hostaleria del Coll i Rodés, hem celebrat la 8a edició del tast amb maridatge d’Estrella Damm.
Yan Maia, beer sommelier d’Estrella Damm Catalunya, juntament amb l’equip de cuina de la nostra escola han presentat la cervesa Malquerida amb un cebiche de corball amb crema de blat de… Llegeix més»
