CFGS: Recursos Humans

Els somriures a les mirades dels estudiants de primer de CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics es feien palesos a l’última activitat de la matèria de Recursos Humans. El Sr. Carles Martí, de l’empresa Artesania en Formació, va portar diferents jocs i dinàmiques de grup a l’aula com a vehicle per entendre conceptes clau en la gestió de recursos humans. L’alumnat va experimentar en… Llegeix més»

Visita del CFGS al port de Blanes

Els alumnes de 1r curs del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics van realitzar durant l’última setmana de curs del 2020 una sortida pedagògica al centre d’organització d’esdeveniments Grenyal, amb seu a Blanes.

El centre es troba al mateix port de Blanes, just a sobre de la llotja on es rep i se subhasta… Llegeix més»

BTM 2020

Els nostres alumnes del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics van assistir telemàticament al III Fòrum BTM. Ho van fer des de casa, durant les dues jornades vespertines dels dies 14 i 15 d’octubre. Posteriorment, a les aules de 1r i 2n, cada ponència va ser objecte d’anàlisi des dels mòduls curriculars relacionats. Per la seva part, els alumnes de CFGM de Cuina i Gastronomia i els de CFGM de Serveis en Restauració… Llegeix més»

Cambrers, el futur de l’hostaleria

Tota l’hostaleria d’Espanya s’uneix, encapçalada pels seus grans xefs, en defensa de la gastronomia i el turisme.
Segons Joan Roca, la formació professional és un sector que necessita generar valor afegit. S’ha d’ajudar a les escoles i dotar-les de més recursos i medis. També hem de realçar la figura del cambrer. No només els cuiners són importants en aquest sector, sinó que el sector de sala o de serveis és tant o més important que el de la cuina. El client ha de sentir-se cuidat i necessitem cambrers que estiguin enamorats del seu ofici, que el desenvolupin amb el cor i sobretot amb professionalitat. La nova revolució serà emocional i els cambrers seran clau.… Llegeix més»

El nostres cicles formatius

CICLES FORMATIUS DE GRAU MITJÀ

CICLES FORMATIUS DE GRAU SUPERIOR

El turisme s’està transformant; prepara’t per a treballar en aquest món. Vivim en una zona turística i això fa que la inserció laboral dels alumnes que acaben els nostres cicles formatius de la família d’hostaleria i turisme sigui del 100 %.

Enllaça aquí amb la informació sobre les preinscripcions als CFGM que són del 2 a 8 de juny.