Fem oli de menta.

Elisa19/03/24  

Després de collir la menta del nostre hort, l’hem estat observant: el color de les fulles pel davant i pel darrere, els nervis, la textura, l’olor. Hem parlat per a què es feia servir la menta: per fer infusions, per condimentar el menjar i també per fer oli corporal de menta.

Hem reunit els ingredients per poder fer l’oli: menta i oli corporal. Hem mesurat la quantitat necessària de menta i oli. L’hem esmicolada i trinxada. L’hem barrejada amb l’oli i després de coure-la a foc lent durant 15 minuts l’hem deixat reposar. Finalment l’hem colat i guardat en un recipient que estigués en un lloc a les fosques. Passats 10 dies ja tenim l’oli de menta.

Tenim cura de l’hort.

Elisa07/02/24  

Aquesta setmana les nenes i els nens d’I3 hem estat fent tasques de manteniment de l’hort després que la setmana passada plantéssim les faves.

Aquest cop ha tocat veure com estan les faveres. Si la xarxa ha evitat que els ocells es mengin els primers brots. Com les faveres es comencen a enfilar pels seus tutors.

Després hem tret les herbes invasores que es mengen els nutrients de les verdures que hem plantat.

Finalment hem anat observant els diferents bancals i reconeixent les fruites i verdures plantades. Fins i tot hem vist una maduixa que d’aquí unes setmanes ja podrem menjar. També ens hem apropat a les aromàtiques i les hem olorat.

Anem a l’hort.

Elisa09/02/21  

Els dimarts a la tarda, un petit grup de nens i nenes de P-5 s’encarrega de cuidar l’hort. Avui hem observat les beines dels pèsols, els rínxols que creixent al final de les branques per poder-se enfilar, les flors…

Algunes de les beines ja comencem a estar a punt i els pèsols de l’interior ja s’han fet grans. Hem obert una beina i hem vist que els pèsols estan intercalats, que n’hi ha entre 6-7 a cadascuna, que estan humits i ben verds…