XIII Fira del Bolet

L’alumnat del CFGM de Cuina i Restauració ha col·laborat a la XIII Fira del Bolet que organitza l’associació de paradistes del Mercat de Sant Pere i l’ajuntament de Terrassa. Els alumnes han fet una demostració en viu amb l’elaboració de tres plats: Senglar a baixa temperatura, Filet de cérvol al vi negre i Guatlla de tardor.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>