L’alumnat dels CFGS de Turisme ha visitat l’aeroport de Barcelona. Com sabeu, l’aeroport és una infraestructura clau per a la indústria turística de Catalunya i és primordial que els futurs professionals del sector coneguin com funciona. De la mà de la Sílvia i la Mariona, les guies de l’equipament, hem recorregut els espais de l’airside, tant els que estan oberts al trànsit de passatgers com els més restringits. Ha estat una visita molt interessant!
Els nostres alumnes de Turisme i Hoteleria ja han començat les estades formatives subvencionades amb les beques Erasmus+. La Laia i la Paula, estudiants de Cuina de Grau Mig, són a la bonica ciutat de Florència. En Jostyn, la Maria i l’Antoni, estudiants del Grau Superior de Turisme, estan descobrint la capital de Macedònia, Skopje, i treballant en una agència de viatges local. Tots ells estan molt bé i gaudint de l’experiència!
Ah! i aprofitem per recordar-vos que ens podeu seguir al nostre instagram @MobilityCavallBernat
L’alumnat de cicles formatius ha fet diferents sortides durant aquesta setmana. Aquestes activitats fora del centre permeten conèixer millor el sector en el que s’estan formant i en el que desenvoluparan la seva activitat professional en un futur proper. En aquesta ocasió, l’alumnat de de CFGM de Cuina ha visitat el Restaurant Semproniana, el de CFGS de Sala i Cuina l’Hotel Omm i el de CFGS de Turisme ha fet una ruta per conèixer el Modernisme.
El segon trimestre és un període de molta activitat en els cicles formatius de l’institut. L’alumnat d’Hostaleria i Turisme ha fet sortides diverses: a l’empresa de foie Coll Verd de Vilamalla, al Cementiri de Montjuic, a l’Hotel Sofia de Barcelona i també ha completat la… Llegeix més»
L’alumnat de primer dels cicles formatius de turisme ha treballat l’empatia a través d’un taller ofert per Terrassa Universitat.
L’alumnat de primer curs de Direcció de cuina ha anat a visitar Mercabarna. Se’ls hi ha explicat la logística de tot el complexe i després ha visitat el mercat de la fruita i la verdura. Finalment, han pogut veure les instal·lacions de Colorfruit, un important proveïdor de fruites i verdures que té les instal·lacions a Mercabarna mateix. Els alumnes han trobat la sortida molt interessant.
L’Andrés Boadilla, alumne de segon curs del CFGM de Cuina i Gastronomia, va quedar finalista en el Concurs per a joves cuiners celebrat en el marc de les XIII Jornades de la galera i la cuina marinera de Cambrils.
L’alumnat de Direcció de Cuina ha visitat les instal·lacions del restaurant multi-espai El Nacional, el més gran d’Espanya, per conèixer com s’organitzen a la cuina i a la sala i també ha fet un recorregut per l’exposició dedicada al Celler de Can Roca que es… Llegeix més»
En el marc dels projectes transversals que fem a cicles formatius, l’alumnat de Turisme ha après com es fa un tast de vi de forma professional. L’activitat ha estat conduïda pels alumnes de Direcció de serveis i té com a objectius la interacció i col·laboració… Llegeix més»
