TITULACIÓ

Grau: Mitjà

Titulació: Tècnic/a en Comercialització de productes alimentaris

Durada: 2000 hores (2 cursos)

Competència general:

La competència general d’aquest títol consisteix a desenvolupar activitats comercials en establiments alimentaris físics i en línia, relacionades amb la planificació comercial, la gestió de la logística d’emmagatzematge, la distribució i la reposició de productes alimentaris, la supervisió de les seccions de venda d’aliments peribles i no peribles, i d’atenció comercial a clients i proveïdors; seguint criteris de qualitat i actuant segons la normativa de prevenció de riscos, seguretat alimentària i protecció del consumidor.

Accés al cicle:

Per al curs 2024-2025, pots accedir als cicles de grau mitjà si compleixes algun dels requisits següents:

Tenir un d’aquests títols:

• Graduat/ada en Educació Secundària Obligatòria.
• Tècnic/a bàsic/a.
• Tècnic/a.
• Tècnic/a superior.
• Tècnic/a auxiliar.
• Batxillerat superior (plans educatius anteriors a la Llei orgànica 2/2006, de 3 de maig).
• Titulacions equivalents per accedir als cicles formatius de grau superior.

O bé, haver superat:

• Una oferta formativa de certificat professional inclosa en el cicle.
• Un curs de formació específic per accedir als cicles de grau mitjà.
• Una prova d’accés.
• El segon curs del primer cicle experimental de reforma dels ensenyaments mitjans.
• El tercer curs del Pla 1963 o segon de comuns experimental dels ensenyaments d’arts aplicades i oficis artístics.
• El segon curs de BUP, amb un màxim de dues matèries suspeses.
• Haver superat la prova d’accés a la universitat per a més grans de 25 o de 45 anys, o haver accedit a la universitat per tenir 40 anys o més i acreditar experiència laboral o professional.
• Altres estudis o cursos de formació equivalents acadèmicament.

Què estudiaràs?

• Constitució de petits negocis alimentaris (amb pràctiques en empresa).
• Màrqueting del comerç alimentari.
• Dinamització del punt de venda en comerços alimentaris (amb pràctiques en empresa).
• Atenció comercial en negocis alimentaris (amb pràctiques en empresa).
• Seguretat i qualitat alimentària en el comerç (amb pràctiques en empresa).
• Preparació i condicionament de productes frescos i transformats (amb pràctiques en empresa).
• Logística de productes alimentaris (amb pràctiques en empresa).
• Comerç electrònic en negocis alimentaris (amb pràctiques en empresa).
• Ofimàtica aplicada al comerç alimentari (amb pràctiques en empresa).
• Gestió d’un comerç alimentari (amb pràctiques en empresa).
• Anglès professional.
• Català professional.
• Projecte intermodular.
• Itinerari per a l’ocupabilitat I.
• Itinerari per a l’ocupabilitat II.
• Digitalització aplicada a sectors productius.
• Sostenibilitat aplicada al sistema productiu.

De què treballaràs? La formació teòrica i pràctica et permetrà treballar de:

• Mànager/encarregat-da en comerços alimentaris en línia o físics
• Venedor/a en comerços alimentaris en línia o físics
• Comercial de productes alimentaris
• Encarregat/da de departaments d’alimentació a grans magatzems

On treballaràs?

• Comerços d’alimentació
• Botigues gurmet
• Empreses de producció alimentària
• Grans empreses de distribució i comercialització alimentària

I si et vols continuar formant, a quins estudis accediràs?

• A un altre cicle formatiu de grau mitjà.
• A un cicle de grau superior.

A l’escola oferim una varietat de cicles tant de grau mitjà com superior per complementar la teva formació. Consulta’ls!