Coneixent el Semproniana, l’Omm i el Modernisme

L’alumnat de cicles formatius ha fet diferents sortides durant aquesta setmana. Aquestes activitats fora del centre permeten conèixer millor el sector en el que s’estan formant i en el que desenvoluparan la seva activitat professional en un futur proper. En aquesta ocasió, l’alumnat de de CFGM de Cuina ha visitat el Restaurant Semproniana, el de CFGS de Sala i Cuina l’Hotel Omm i el de CFGS de Turisme ha fet una ruta per conèixer el Modernisme.

Anem de verema!

L’alumnat de Turisme, de Sala i de Cuina ha anat de verema al celler Vins Grau de Manresa. D’aquesta manera, han pogut viure d’aprop el procés de la recolecció del raïm i el tractament posterior del mateix al celler.

Experiència enoturística a les Bodegues Abadal

Gràcies a la col·laboració de les Bodegues Abadal, tres alumnes del centre han pogut gaudir d’un dia a les vinyes i al celler d’aquesta empresa centenària. El Manuel (CFGS Guia, perfil enoturístic), la Paula (CFGM Serveis) i el Xavier (CFGS Direcció de sala) van cursar l’any passat mòduls relacionats amb la sumilleria i l’enologia i han estat premiats amb aquesta experiència per la seva dedicació i esforç. L’activitat els hi ha permès conèixer més a fons el treball dels enòlegs, fer el tast de diferents vins, conèixer el patrimoni històric de la finca i dinar molt bé!

Comerç Just a la Torre Mossèn Homs

La Torre Mossèn Homs ha cedit els seus espais per a una exposició divulgativa que gira al voltant del comerç just. Aquesta exposició ha estat organitzada per l’empresa Alternativa3, proveïdors habituals del nostre Restaurant.

Inscripció oberta per a les beques Erasmus+

L’alumnat de segon i tercer cursos dels cicles formatius de l’institut pot optar a beques Erasmus+ per a fer una estada de pràctiques FCT a l’estranger. La inscripció per als alumnes interessats estarà oberta des del 3 al 31 d’octubre, ambdós inclosos.

Per fer la sol·licitud, s’ha d’omplir el full d’inscripció que es troba en aquest enllaç . Una vegada enviat el formulari, l’alumne/a rebrà un email a l’adreça que hagi especificat  i haurà de completar la inscripció amb la documentació que es demani (CV Europass en anglès, una carta de motivació, DNI escanejat, Carta de compromís i Drets d’imatge).

El proper dia 8 d’octubre, a les 15.00 hores, hi haurà una sessió informativa a la Biblioteca del centre, tot l’alumnat que tingui interès o dubtes sobre aquest projecte està convidat a assistir-hi.

Per a més informació, podeu adreçar-vos al correu electrònic: erasmus@inscavallbernat.cat .

 

Els cicles formatius comencem amb empenta el curs!

L’alumnat de cicles formatius ha iniciat el nou curs coneixent millor el centre amb les presentacions dutes a terme per l’equip directiu i els/les tutors/es i, també, coneixent-se millor entre ells/elles gràcies a les dinàmiques del primer dia de classe. Us desitgem a totes i tots un molt bon curs!

 

Festa de cloenda de Cicles Formatius

Un curs més, la festa de cloenda de cicles formatius ha estat tot un èxit. Amb aquest acte, fet a la Torre Mossèn Homs, hem acomiadat l’alumnat de Grau Mig i Grau Superior que enguany s’ha graduat. Agraïm a l’alcalde de Terrassa, el senyor Alfredo Vega, i als representants del Departament d’Ensenyament i del Gremi d’Hostaleria la seva presència, així com a les famílies i l’alumnat que han volgut compartir aquesta celebració amb nosaltres.  Aquí podeu veure’n un recull d’imatges:

A Marràqueix في مراكش

L’alumnat dels cicles formatius de turisme, tant de Guies com d’Agències i Esdeveniments,  ha fet un viatge d’estudis a la ciutat marroquina de Marràqueix. Aquest viatge els ha permès familiaritzar-se amb d’altres estils de vida, conèixer paisatges desèrtics i gaudir d’un temps assolellat i càlid. Un any més, tant els alumnes com les professores que han participat d’aquesta activitat, l’han valorada de forma molt positiva. Aquí us en deixem algunes imatges: