Temps de caçar bolets

Sortida amb els alumnes del CFGS de Direcció de Cuina al bosc per a buscar i conèixer bolets. També hem anat a visitar la granja de bolets @Boletbenfet a Sant Antoni de Vilamajor. Aquí hem conegut com fan bolets de cultiu i la seva experiència empresarial i d’economia social ja que també són una cooperativa d’inserció laboral, ens han explicat la seva vessant gastrònomica i social. Tot plegat ha resultat recomanable i profitós.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>