Heu tingut mai la sensació de tenir els nervis a flor de pell? Aquests dies, a les cuines de l’Escola d’Hostaleria de Lloret, els nervis corren de fogó en fogó. La pressió del directe ha arribat: demà, 4 d’octubre, el restaurant obre… Llegeix més»
Ahir va quedar oficialment inaugurada la nova Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar on fan les seves pràctiques els nostres alumnes dels diferents cicles formatius: CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics; CFGM de Cuina i Gastronomia; CFGM de Serveis de Restauració i CFGM de Forneria,… Llegeix més»
Ens satisfà comunicar que aquesta setmana hem obert de nou el restaurant pedagògic al públic. Ho hem fet a les noves instal·lacions de l’hotel BPM-30º, a l’avinguda Roca Grossa, 2 i hem donat el tret de sortida amb el tradicional menú de Nadal. Els primers clients ahir van tenir l’oportunitat de degustar-lo i gaudir d’una… Llegeix més»
Quan l’alumnat de cicles formatius pot explorar l’ofici genera una gran satisfacció per l’alumnat, el professorat i les famílies. Presenciem com arriben a les nostres aules i van creixent professionalment absorbint tota la informació i experiència que els hi proporcionem. Ahir, en unes visites guiades… Llegeix més»
Un dels grans avantatges de treballar a l’Institut Ramon Coll i Rodés són els recursos humans. Un gran equip de persones que fan possible que tot rutlli, resolutiu i amb ganes de treballar en equip. Per clausurar la primera setmana d’obertura del restaurant pedagògic els… Llegeix més»
