Quan els plats de la botiga del CFGM de Cuina i Gastronomia ja són a casa, la seva presentació a taula potser no és tan sofisticada com la del restaurant de l’aula d’aplicació; però el seu sabor i la seva aroma sí que ho són.
Al… Llegeix més»
Aquesta setmana el nostre centre se suma a la iniciativa del Memorial Democràtic de projectar el film “Josep” als instituts catalans que voluntàriament s’hi han adherit. En seran partícips tant els alumnes de 4t d’ESO com els alumnes de 1r de batxillerat social i humanístic… Llegeix més»
Avui hem fet la segona jornada de les Olimpíades amb 3r d’ESO. Tots els continguts que hem après a l’institut, els hem traslladat a una instal·lació privilegiada: la de les pistes d’atletisme de Lloret de Mar.… Llegeix més»
Aquesta setmana, el menú gastronòmic i el menú de degustació se serviran a l’aula d’aplicació només fins dijous, donat que divendres és dia no lectiu i el restaurant romandrà… Llegeix més»
🎨 Artístic
🔬 Científic
✍🏼 Humanístic
🌍 Social
🧰 Tecnològic
🍳 CFGM de Cuina i Gastronomia
🍽 CFGM de Serveis en Restauració
🍰 CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria
A partir d’ara i fins a final de curs, el timbre musical dels canvis d’hora estarà programat amb temes musicals elegits pels alumnes dels diferents cursos i etapes. La primera selecció sonarà durant tota la setmana entrant i l’han fet els alumnes de 2n de… Llegeix més»
Dijous, a les 17.00 h, la nostra directora, Luisa Peralta, va inaugurar, a la Casa de la Cultura de Lloret de Mar, l’exposició anual d’art preparada per les professores del Departament de Dibuix del nostre centre i els alumnes de 1r i 2n de batxillerat… Llegeix més»
Aquesta setmana, al Teatre Municipal de Lloret de Mar, s’ha organitzat una activitat educativa i de difusió de l’FP DUAL a mans de l’institut Rocagrossa. Els nostres alumnes de primer curs del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics (GAT) han sigut els… Llegeix més»
Aquest matí hem commemorat la diada de Sant Jordi. Ha estat el segon 23 d’abril en època de pandèmia. És per això que les activitats s’han dut a terme seqüencialment, al llarg del matí, per grups classe.
Els alumnes de 1r d’ESO han fet un taller… Llegeix més»
Avui, que és la diada de Sant Jordi, s’ha aprofitat per repartir els premis del Concurs Fotogràfic “la Salut Vegetal”, organitzat pel Departament d’Experimentals del centre durant la setmana de la ciència del present curs.
Els guanyadors han rebut de mans de la directora, Luisa Peralta,… Llegeix més»
