Tortell de Reis avançat

Els alumnes i professors del cicle formatiu de pastisseria han deixat a la prestatgeria de la sala professors uns petits tortells de reis, per l’esmorzar sorpresa d’avui. Ha estat, sens dubte, una feliç idea la d’endolcir el treball i, per extensió, el matí.

Conquerir l’estómac de la gent comporta sovint conquerir també una part del seu cor (♥).

 

Patrick’s Bakery

El pastisser de la reconeguda Patrick’s Bakery de Tossa de Mar va venir dilluns a les instal·lacions de l’hotel Evenia Olympic Park, on el nostre centre disposa de l’aula d’aplicació per tal que els alumnes dels diferents cicles formatius puguin dur a terme les seves pràctiques. En aquestes instal·lacions, el pastisser va fer una classe magistral per… Llegeix més»