Dilluns passat, Nova Ràdio Lloret es feia ressò del menú “de qualitat elevada” amb el qual els CFGM d’hostaleria del Coll i Rodés participen en les XXI Jornades Gastronòmiques de l’Arròs que s’estan duent a terme aquest mes a Lloret de Mar.
De… Llegeix més»
A l’hora de triar l’ornamentació de la taula, la regla d’or és sempre la de no crear barreres als comensals. Al restaurant d’aplicació dels cicles formatius d’hostaleria del Coll i Rodés, els alumnes del CFGM de Serveis en Restauració han fet seva la… Llegeix més»
A partir de demà, dedicarem el timbre musical a Halloween.
De tradició celta, Halloween és una festivitat ancestral irlandesa que se celebrava amb el sobrenom de Samhain ‘final d’estiu’. Amb aquesta celebració, s’acomiadaven de Lugh, déu del Sol, i es marcava la fi no només de la collita sinó… Llegeix més»
L’Organització Mundial de la Salut (OMS) va declarar, arreu del món, octubre com el mes per a la sensibilització sobre el càncer de mama amb l’objectiu d’augmentar l’atenció i suport a la detecció precoç i el tractament d’aquesta malaltia. És per aquest motiu que els… Llegeix més»
Divendres, l’alumnat de 3r d’ESO va anar a la platja de Lloret per compartir una estona divertida amb l’objectiu d’aprofundir en la seva relació i aconseguir una cohesió de grup òptima… Llegeix més»
Després d’un matí intens i unes horetes de reflexió, volem agrair de tot cor a la Fundació Climent Guitart l’oportunitat que ens ha donat avui de participar en el BTM Business Tourism Market.
Sota el lema “Nous reptes per un… Llegeix més»
Durant aquests últims dies, els alumnes del CFGM de Serveis en Restauració han estat aprofundint en el coneixement del procés d’elaboració de la sidra natural i, avui dimecres, han dut a terme una pràctica al restaurant de l’aula d’aplicació consistent en un servei de sidra… Llegeix més»
Els alumnes de 1r curs del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics han visitat l’Hotel Samba, de Lloret de Mar. Han estat rebuts pel seu director, que els ha fet un recorregut per les instal·lacions del recinte mentre explicava amb detall cada una… Llegeix més»
Durant tota aquesta setmana, de l’11 al 15 d’octubre, el timbre musical sonarà amb molt d’orgull. Al nostre centre se sentiran grans himnes de tots els temps que canten a la llibertat, el respecte i la diversitat. Són himnes que reivindiquen el dret a ser… Llegeix més»
Les botiguetes gastronòmiques dels nostres cicles formatius van néixer de la necessitat d’optimitzar, en temps de pandèmia, les pràctiques que es duien a terme a l’aula d’aplicació. És a dir, vam haver de buscar la clientela interna. L’èxit, però, va ser tal que va… Llegeix més»
