12a Mostra de TdR de la Selva II
14/05/24
La tarda de dijous passat va tenir lloc, al Teatre Municipal de Lloret de Mar, la 12a Mostra de TdR de Batxillerat de la Selva II, en la qual van participar un total de quinze alumnes que estudien en els vuit centres… Llegeix més»
Visita al Melià Lloret de Mar
14/05/24
L’hotel Melià Lloret de Mar va obrir les portes a tots els nostres alumnes de l’Escola d’Hostaleria i Turisme, que van poder visitar les instal·lacions i veure de primera mà el funcionament dels diferents departaments. Estem molt agraïts per la visita guiada… Llegeix més»
El plat destacat de la setmana: turbot amb crema de porros i verdures
13/05/24
El turbot és un peix de luxe conegut pel seu sabor delicat i la seva textura suau. En aquesta ocasió, a l’Escola d’Hostaleria del Coll i Rodés, el combinem amb una salsa cremosa de porros, que aporta un toc aromàtic i saborós. La crema de… Llegeix més»
II Concurs de Maridatge del Daiquiri
13/05/24
Abans-d’ahir, al terrat de l’hotel BPM, va tenir lloc el II Concurs Daiquiri & Tapa, organitzat per l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar, Amargura Cultura i la Secció de Promoció Econòmica, Comerç i SOM de l’Ajuntament de Lloret de… Llegeix més»
Daniella Havelkova, premi Climent Guitart
11/05/24
Daniella Havelkova, alumna del CFGM de Serveis en Restauració de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar ha estat guardonada amb el Premi a la Formació en Turisme i Hostaleria que atorga… Llegeix més»
Timbre musical contra la LGTBI-fòbia (programació 122)
11/05/24
El Dia Internacional contra l’Homofòbia, la Lesbofòbia, la Transfòbia, la Bifòbia i la Interfòbia té com a objectiu conscienciar sobre les violències i discriminacions que pateixen les persones del col·lectiu LGBTI+ arreu, en tots els àmbits.
El 17 de maig és una de les diades de… Llegeix més»
Olimpiònics del Coll i Rodés a les Olimpíades Interescolars
08/05/24
L’alumnat de 1r d’ESO ha participat en la VI edició de les Olimpíades Interescolars celebrades dijous 2 de maig. Aquesta competició escolar ha reunit a tots els escolars de 6è de primària i de 1r d’ESO dels centres educatius de Lloret de Mar.
A les pistes… Llegeix més»
El pastís de pastanaga
08/05/24
El mundialment conegut carrot cake és un dels protagonistes de l’obrador de la nostra escola d’hostaleria. Es tracta d’un pastís de pastanaga i espècies que cobrim amb un glacejat de formatge. Destaca per la textura humida i per tenir un sabor molt dolç que combina a… Llegeix més»
Sortides pedagògiques del batx. tecnològic
07/05/24
El mes passat, l’alumnat de primer i segon de batxillerat tecnològic va realitzar dues sortides de caràcter pedagògic: una visita a dues empreses (Tecnic i AgriEnergia) i a la UdG per assistir a diferents tallers sobre l’electricitat, resistència de materials, termoelectricitat i sistemes de control. A més,… Llegeix més»
Menú de degustació: 2n menú de síntesi
07/05/24
Aquesta setmana obrim el penúltim menú del curs. Iniciem amb un aperitiu molt refrescant, el xarrup de gaspatxo de síndria. Es tracta d’un gaspatxo tradicional que… Llegeix més»
