El canyut del Delta
18/11/23
L’entrant fred del menú de la ciència al restaurant de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar és un canyut del Delta. A banda de ser un marisc de gust intens, és molt saludable, ja… Llegeix més»
Premi a la classe més neta: 2A4
18/11/23
Els alumnes del 2A4 van ser els guanyadors del premi a la classe més neta del curs passat, mèrit que ha estat premiat enguany amb un dinar a l’aula d’aplicació de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar. Avui, en companyia de la seva tutora, Alba Liébana, i de… Llegeix més»
Vaga del 16 de novembre
15/11/23
Bona part dels alumnes del nostre institut, a proposta del Consell de Delegats del centre, ha decidit en votació adherir-se a la vaga contra la violència exercida sobre el poble palestí convocada per demà, dijous 16 de novembre, pels dos principals sindicats estudiantils.
Per tant, els alumnes majors d’edat i els menors que cursen 3r d’ESO, 4t d’ESO i estudis postobligatoris que hagin portat l’autorització signada pels pares podran exercir aquest dret. La resta d’alumnes, és a dir, els matriculats a 1r i 2n d’ESO i aquells que no estiguin degudament autoritzats, hauran d’assistir a classe amb normalitat.
Premis literaris de Halloween
15/11/23
El dia 31 d’octubre, a la biblioteca de l’institut, els alumnes de Batxillerat que cursen l’optativa de Creació Literària van anunciar els guanyadors del concurs Relats de Terror i Notícies Humorístiques, organitzat amb motiu de Halloween.
Els guanyadors i els finalistes de la categoria Relats de… Llegeix més»
El pastís de pastanaga
14/11/23
El pastís de pastanaga, mundialment conegut a través del seu apel·latiu anglès, carrot cake, és un dels punts forts de l’obrador de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar. La pastanaga, les nous i la canyella es fonen harmoniosament en cada cullerada juntament amb una delicada cobertura… Llegeix més»
Timbre de la 28a Setmana de la Ciència
12/11/23
Tal com ens recorda la Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació (FCRI), «En el marc de la Setmana de la Ciència s’organitzaran tot un munt d’activitats de disseminació de la ciència arreu del nostre territori. Jornades… Llegeix més»
El cicle d’Imatge i So visita 3cat
10/11/23
Els alumnes de primer curs del cicle formatiu de grau mitjà de Vídeo, Discjòquei i So han visitat les instal·lacions de Televisió de Catalunya en el marc de les sortides pedagògiques que l’equip docent ha preparat per a aquest primer trimestre.
Com és un plató virtualitzat?… Llegeix més»
Presentació del cartell de la Festa Major
09/11/23Vídeo de Nova Ràdio Lloret per cobrir la notícia de la presentació del cartell de la Festa Major de Sant Romà 2023, dissenyat per les nostres alumnes de 2n de batxillerat artístic Daniela Alzina i Martina Bardají.
Pastís fred de llimona
08/11/23
Aquests dies, l’alumnat del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria ha estat elaborant un pastís fred de llimona, cremós i refrescant, tremendament recomanat per amants dels cítrics i, per descomptat, dels dolços. Si us ve de gust, teniu l’opció de tastar-lo al restaurant pedagògic… Llegeix més»
Especialistes en croissants
08/11/23
Aquests dies amb l’alumnat del Curs d’Especialització en Forneria i Brioixeria Artesanal estem treballant la massa de croissant. El secret radica en obtenir una massa tendra i cruixent amb un lleuger gust de mantega… Llegeix més»
