Tallers de Física i Química a la URV
Els alumnes de química de Batxillerat han tingut l’oportunitat de visitar l’URV per participar a dos tallers; han après a fabricar formatge fresc sense lactosa (GEBA: Producció de formatge fresc deslactosat en una planta industrial a petita escala), portant a terme primer la desnaturalització de la llet sencera amb lactasa encapsulada i posteriorment han après la importància […]
Tallers de Física i Química a la URV Llegeix més »











