Demo de cuina amb El Cel de les Oques
03/11/17Demo de cuina al buit per part del keko, del restaurant terrassenc El Cel de les Oques
Demo de cuina al buit per part del keko, del restaurant terrassenc El Cel de les Oques
L’associació terrassenca La Víbria Intercultural, dedicada a fomentar la mobilitat internacional per a joves, convoca beques per a pràctiques a l’estranger adreçades a ex-alumnes de cicles formatius de grau mitjà i superior. Teniu fins el dia 30 de novembre per a fer les inscripcions. Més informació a: https://vibria.org/tln-mobilicat/.
L’alumnat de segon de GM de Cuina i gastronomia han anat el 27 d’octubre a la residència d’avis de Mossèn Homs a fer un taller de panellets. Tants els avis com els alumnes han estat molt contents.
Un cop finalitzat el procés d’inscripció, 24 alumnes tant de grau mig com de grau superior han presentat la sol·licitud i la documentació per optar a una d’aquestes beques.
Les entrevistes de selecció tindran lloc el proper dilluns 30 d’octubre de 17.00 a 20.00 hores a l’aula de Serveis 2.
Tots els alumnes convocats han rebut un correu electrònic amb l’hora en la que tenen l’entrevista.
Encara sou a temps de matricular-vos en els cicles formatius de grau superior:
-Agències de viatges i gestió d’esdeveniments
-Guia, informacions i assistències turístiques
-Serveis en restauració
Més informació a la Secretaria del centre (matins de 09.30 a 13.00 i tardes de dilluns de 16.00 a 19.00 i de dijous de 15.30 a 17.00 hores)
25set17. L’alumnat de segon curs dels cicles formatius de l’institut pot optar a beques Erasmus+ per a fer una estada de pràctiques FCT a l’estranger. La inscripció per als alumnes interessats estarà oberta des de l’1 al 13 d’octubre, ambdós inclosos.
Per fer la sol·licitud, heu d’omplir el full d’inscripció que trobareu en aquest enllaç . A més, heu d’enviar el vostre CV Europass en anglès i una carta de motivació explicant perquè voleu optar a aquestes beques a aquesta adreça de correu electrònic: erasmus@inscavallbernat.cat .
Tots els alumnes inscrits sereu convocats a una entrevista durant la segona quinzena d’octubre.
Per a més informació podeu consultar aquí.
22set17. La propera setmana es faran les xerrades informatives per a promocionar les beques ERASMUS+ d’aquest any.Estan convocats tots els grups de segon curs de CFGM i CFGS, tant de Turisme com d’Hoteleria a la BIBLIOTECA.
Les dates són les següents:
Les xerrades tenen una durada aproximada de mitja hora.
19sep17. L’alumnat de segon del CFGM de Serveis en restauració, de primer dels CFGS de Direcció de sala i de Guies han començat el curs anant a fer la verema a les Bodegues Grau. Aquesta empresa de la D.O. Pla del Bages treballa amb la… Llegeix més»
Dia | Nivell | Hora | Observacions |
14 set |
1er CFGM Cuina | 09.00 |
Presentació a la Torre Mossèn Homs |
1er CFGM Serveis | 10.00 | ||
2n CFGM Serveis | 10.30 | ||
2n CFGM Cuina | 11.30 | ||
Inici de classes: divendres 15 de setembre | |||
18 set |
1er i 2n CFGS Agències | 15.00 | Presentació a l’institut |
1er i 2n CFGS Guies | 15.30 | ||
CAS | 16.00 | ||
1er i 2on Direcció de Cuina | 17.00 | Presentació a la Torre Mossèn Homs | |
1er i 2on Direcció Serveis | 18.00 | ||
Inici de classes: dimarts 19 de setembre |
Aconseguir la beca Leonardo ha sigut per mi una gransatisfacció en molts aspectes tant personals com professionals. La meva estada a l’estranger va ser a una petita ciutat situada al nord d’Itàlia, Mòdena, molt coneguda per productes com el vinagre o l’oli.
La durada va ser de dos mesos realitzant pràctiques professionals a San Filippo Neri, un alberg juvenil on vaig aprendre nous coneixements i vaig poder aplicar els adquirits al cicle de Guies. Les tasques que vaig dur a terme, totes relacionades amb el sector turístic, van ser: realitzar el check in/ out , ajudar i organitzar diferents esdeveniments sobretot culturals , fer d’ informadora turística sobre la destinació i, fins i tot, serveis de restauració.
Tot i que al començament l’estada sigui molt dura, perquè et trobes a un país estranger sola, després arribes al punt de no voler tornar cap a casa. Per tant la meva valoració global sobre l’estada es molt positiva i recomanable, ja que, tot i que només són dos mesos, el creixement personal i també cultural, a l’estar en contacte amb persones d’altres països i cultures, és molt notable. També he après durant l’estada un nou idioma ,l’italià i he pogut millorar-ne d’altres com l’anglès i l’alemany gràcies al tracte diari amb gent de diferents països. Per acabar, aquesta experiència no ha sigut només treballar, sinó que també he conegut noves amistats amb les quals hem estat fent viatges per quasi tota Itàlia i la seva companyia ha estat espectacular . Cal destacar que el tenir una intolerància alimentària no m’ha limitat per poder gaudir al màxim de l’experiència.