Avui, a l’Hotel Xaine Park els alumnes del CFGM de Serveis en Restauració de l’hostaleria Coll i Rodés han rebut una classe magistral de decoracions per a cocteleria per part del Sr. Carlos, cap de cuina d’aquest hotel lloretenc.
Marc Soy.
Els alumnes de 4t d’ESO del Projecte Marina, amb tintes de colors i diversos materials de marroquineria i merceria, però sobretot amb amor, han dissenyat targetes de felicitació pels éssers estimats.
Mentrestant, els seus companys de 3r PM han retolat i retallat un daurat BON NADAL que han… Llegeix més»
Durant el primer trimestre, l’alumnat de 1r d’ESO va estudiar la geosfera. Com a part pràctica per millorar el nostre coneixement sobre aquesta i les seves capes es van realitzar maquetes. Va ser un treball en grup, amb aprofitament de material reciclat que l’alumnat tenia… Llegeix més»
Aquest any, els alumnes de 1r de batxillerat artístic han realitzat un pessebre diferent. Han fet recerca d’alguns exemples de l’art romànic català que tracten el tema de l’epifania i, a partir de la tècnica pictòrica de pintura al tremp d’ou, han reproduït el frontal… Llegeix més»
Com ja és habitual durant aquestes dates, els alumnes del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria de l’hostaleria del Coll i Rodés han elaborat unes terrorífiques però dolces galetes de Halloween i uns tradicionals panellets de Tots Sants. Durant les últimes hores de… Llegeix més»
A l’hora de triar l’ornamentació de la taula, la regla d’or és sempre la de no crear barreres als comensals. Al restaurant d’aplicació dels cicles formatius d’hostaleria del Coll i Rodés, els alumnes del CFGM de Serveis en Restauració han fet seva la… Llegeix més»
