La classe més neta

El dia 7 de març els alumnes del 3A2 van gaudir del premi obtingut per ser la classe més neta del primer trimestre. Van anar tots a dinar a l’hotel Olympic amb la seva tutora, l’Ester Martín, i una altra professora de l’equip docent de 3r d’ESO, l’Inma Santiago. El menú va ser elaborat i servit pels alumnes dels nostres cicles formatius.… Llegeix més»

Resum de les Portes Obertes

A continuació, podeu gaudir del carrusel de fotos fetes durant la jornada de Portes Obertes d’aquest any. En aquest carrusel, les imatges es van succeint fins a conformar el recorregut que anotaré a continuació, un recorregut que va estar ben indicat en tot moment pels nostres alumnes de grau superior… Llegeix més»

Últim menú de febrer

El menú d’aquesta setmana ha estat elaborat amb la dedicació i el bon ofici dels nostres companys alumnes i professors de l’aula d’aplicació: còctel de benvinguda, aperitius, cebiche de llobarro amb cítrics, mussaca, bacallà amb allioli i formatge de cabra, pollastre farcit de llagostins, tiramisú en textures, carro de pastissos, petit four, pa, vi, aigua i cafè… Llegeix més»

Lloret food experience

El compte d’Instagram @lloret_food_experience ha destacat dos plats del menú que se serveix aquesta setmana a l’aula d’aplicació dels cicles formatius: les sardines marinades amb tomàquet escalivat i oli d’alfàbrega i el bacallà confitat amb hummus i remolatxa. Ambdues fotografies s’acompanyen d’un text de… Llegeix més»