Principi i final del nostre menú
18/10/182 plats mariners del menú de l’art
16/10/182 plats del nostre menú de l’art
12/10/18Postres del nostre menú
06/10/18Tres plats del 1r menú de l’art
04/10/18Els nostres cicles, amb la cuina del peix de l’art
01/10/18
Avui, al restaurant Studio 66 (on, per cert, les postres van a càrrec de José Ortiz, mag de la pastisseria i exalumne del nostre institut) s’ha dut a terme la presentació de les XVI Jornades Gastronòmiques de la Cuina del Peix… Llegeix més»
Un plat del menú
01/10/18Dimarts 2 d’octubre: últim dia per a degustar aquest plat (i la resta del menú setmanal) a l’aula d’aplicació dels alumnes d’hostaleria del Coll i Rodés.
El menú següent s’inclourà ja a les jornades de la cuina de l’art… Llegeix més»
Tenim Instagram
30/09/18La secció d’hostaleria ja té Instagram propi .
No trigarem a veure-hi reflectides les exquisideses que els nostres alumnes preparen per als clients de l’aula d’apllicació .… Llegeix més»
Segueix-nos a Instagram