Visita alumnat INS Joncar

Dimecres dia 15 de febrer, alumnes de 4tESO de l’institut Joncar de Barcelona van visitar el nostre institut. L’objectiu principal de la visita era poder fer una entrevista als alumnes que aquest curs porten a terme el projecte  interdisciplinari  Implica’t i a la seva tutora.
Aquests… Llegeix més»

Olives en conserva

A finals de setembre i primers d’octubre és temps de recollir les olives. És en aquesta època de recol·lecció quan estan verdes, a punt de canviar de color: de morat cap a negre.
Són moltes les maneres i tècniques de fer conserva d’olives, així com els… Llegeix més»

La cuina de l’oli

Avui hem començat el primer taller del projecte “la cuina de l’oli” els alumnes de l’aula implica’t.

Hem cuinat una coca d’oli amb ganxet de xocolata i encenalls de sal maldon, una reinterpretació de l’albergínia clàssica del pa amb oli, sal i xocolata. Ens han quedat… Llegeix més»