Aquest mes d’octubre, els infants de la classe del Drac i la Mulassa, de 3, 4 i 5 anys, han començat un projecte molt especial: descobrir i cuidar el codonyer, l’arbre fruiter que els acompanya aquest curs.
A l’escola, cada any una classe s’encarrega de tenir cura d’un arbre, i tot i que ja tenen experiència en aquesta tasca, és la primera vegada que es responsabilitzen del codonyer. Quan el van conèixer, ja estava ple de fruits daurats i les primeres observacions no es van fer esperar.
“Semblen pomes!”, va dir el Mohamed, mirant-los amb sorpresa.
“Tenen una olor molt bona!”, afegia l’Helga, mentre el Yasser s’hi acostava per tocar-los.
A partir d’aquí, els infants van iniciar una investigació amb els cinc sentits, comparant el codony amb la poma per descobrir-ne les diferències: la textura rugosa, el gust àcid, la mida o l’olor tan característica. Durant el petit tast, alguns van voler repetir tot i el gust fort del fruit cru.
“A mi m’agrada així, cru!”, explicava el Noah, mentre la Nermin i la Tanit preferien la dolçor de la poma.
Per seguir experimentant, van jugar a “endevina si és poma o codony”, amb els ulls tancats, identificant el fruit pel tacte o per l’olor. Aquesta activitat va afavorir la concentració, el llenguatge descriptiu i la sensibilitat sensorial.
Quan els fruits van estar madurs, els infants van collir els codonys i en van repartir dos per família perquè els bullissin a casa. Uns dies més tard, van preparar la recepta del codonyat a l’escola, observant com la fruita bullida es transformava lentament. Van pesar el sucre, van remenar, van observar els canvis de color i van gaudir del procés de transformació.
“Ja fa olor de melmelada!”, deia el Saliou, amb emoció.
El resultat va ser dolç i compartit: cada infant va preparar un petit pot de codonyat per endur-se a casa, amb una etiqueta personalitzada amb els colors de la tardor. Compartir aquest tast amb la família va donar sentit a tot el procés i va reforçar el vincle entre escola i llar.
L’experiència ha estat un projecte globalitzat d’aprenentatge, on els infants han pogut observar, experimentar, treballar en equip i expressar emocions. Tot i que encara no han pogut veure com el codonyer canvia amb les estacions, esperen seguir-lo observant durant el curs per descobrir com es transforma.
“Quan l’escola, la família i l’entorn caminen plegats, l’aprenentatge arrela i creix com un arbre ben cuidat.” (Pedagogia Sistèmica)
Si voleu veure amb més detall tot el procés cliqueu els següents enllaços:
https://drive.google.com/drive/folders/1bq9kBcX3Zs-MNE1Qi8nNp8YyHs7jNMjq
