Taller de caves amb bona companyia
18/12/18L’alumnat de Direcció de Serveis ha fet un taller de tast de diferents caves i champagnes. L’activitat s’ha maridat amb ostres i han practicat com obrir-les i servir-les.
Oberta una segona convocatòria per a les beques Erasmus+ 2018-19
18/12/18L’alumnat de segon i tercer cursos de CCFF de grau superior pot optar a una beca Erasmus+ . Els interessats s’han d’inscriure amb aquest formulari abans del divendres 21 de desembre. Els requisits per formalitzar aquesta inscripció són: enviar la documentació que es sol·licita i enviar un breu vídeo explicant perquè estan interessats en fer una estada Erasmus+ a erasmus@inscavallbernat.cat. La resolució es farà publica el dia 8 de gener de 2019.
Col·laborant amb la Marató de TV3
17/12/18Aquest diumenge la nostra escola-restaurant ha estat un dels espais triats per a realitzar activitats en motiu de la Marató contra el càncer de TV3. Per recaptar fons per al programa s’ha fet una marxa nòrdica pels voltants de la Torre i diverses xerrades a càrrec d’especialites en oncologia.
El cementiri de Montjuic
17/12/18L’alumnat de Turisme ha fet una sortida per conèixer el cementiri de Montjuic. Durant el recorregut ha visitat algunes de les tombes monumentals i el Museu de carrosses funeràries, el què els hi ha permès assabentar-se dels usos i costums més habituals i, també, curiosos relacionats amb aquest àmbit.
A Quality Espresso
12/12/18L’alumnat del CFGS de Direcció de Serveis ha fet una visita a l’empresa Quality Espresso. Han pogut visitar-ne les instal·lacions i conegut així el procés de fabricació de les màquines espresso per a cafeteries. La sortida ha finalitzat amb un taller de barista.
De visita al Convention Bureau
12/12/18L’alumnat de Turisme ha visitat el Barcelona Convention Bureau, l’empresa que gestiona el turisme de negocis i congressos a la capital catalana.
Building Europe
05/12/18La setmana passada vam rebre la visita de les representants de la Faculté des Métiers de la zona de la Bretanya francesa. Van ser un parell de dies dedicats a teixir vincles per a futures col·laboracions. Vam dinar a la Torre Mossèn Homs i vam visitarrestaurants de Terrassa com El cel de les oques i hotels com el Yurban de Barcelona.
Llistat d’alumnes seleccionats per a les beques Erasmus+ 18-19
05/12/18
Podeu veure aquí la llista amb el resultat del procés de selecció. El barem detallat de les notes està a disposició dels alumnes que el vulguin consultar (envieu un correu electrònic a erasmus@inscavallbernat.cat). L’alumnat seleccionat serà convocat properament a una reunió per començar a preparar les estades.
A la fira IBTM world 2018
30/11/18L’alumnat dels CCFF de Turisme ha visitat l’IBTM, la fira internacional més important dins del sector professional de la gestió d’esdeveniments. Països d’arreu del món exposen els seus atractius i les últimes novetats adreçades al turisme MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions).
Certificat de Coneixedor vi i cava
30/11/18L’institut Cavall Bernat inclou en el seu programa acadèmic la formació sobre els vins i caves elaborats a les denominacions d’origen catalanes. Aquesta formació, organitzada des de l’Associació Vinícola Catalana, l’Institut del Cava i la Fundació per a la investigació del vi i la nutrició, permet als alumnes participants assolir un certificat de “Coneixedor de vi i cava”. Els alumnes del centre que aquest any l’han aconseguit són la Bianca Crispi, la Paula Rodríguez, l’Alondra Quezada i l’Antonella López. Podeu llegir l’article publicat al diari El món aquí.
Una food-truck al nostre pati
28/11/18Un curs més, al pati de l’institut hi hem plantat la food-truck del restaurador Jordi Gabaldà. En Jordi ha explicat a l’alumnat de cuina com gestiona el projecte de L’agosarada i les peculiaritats d’aquest tipus d’establiments sobre rodes.
Dia contra la violència vers les dones
28/11/18L’alumnat de CCFF va participar en un acte en motiu del Dia internacional contra la violència vers les dones. En aquest acte es va dibuixar un No és no amb espelmes i es va llegir el manifest d’aquest any.
Amb la Marató de TV3
28/11/18L’institut Cavall Bernat us anima a col·laborar amb la Marató de TV3. El proper 16 de desembre es farà un esmorzar a la Torre Mossèn Homs i una caminada pels voltants per recaptar fons destinats a la lluita contra el càncer, la malaltia a la que es dedica la marató d’enguany.
L’alumnat d’EPA visita l’empresa Guzmán
26/11/18L’alumnat del CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris va visitar les instal·lacions que l’empresa Guzmán gastronomia té a Mercabarna. Aquesta companyia es dedica a la distribució de fruita i verdura i a l’elaboració de productes de IV gamma destinats al sector de la restauració.
COM JUSTIFICAR LES FALTES D’ASSISTÈNCIA DELS ALUMNES?
CURS de CONVERSA en CATALÀ
Gestió de les vagues de l’alumnat
AQUESTS SÓN ELS NOSTRES CICLES FORMATIUS
Programa Tècnic d’Integració Social
Fes una ullada al nostre catàleg de la FP
BORSA DE TREBALL PER A EMPRESES
Si sou una empresa del sector del Turisme, l’Hoteleria o les Indústries alimentàries i esteu cercant personal qualificat, ompliu aquest formulari i gestionarem la vostra demanda entre els nostres alumnes i ex-alumnes.
FES UN CICLE FORMATIU AMB NOSALTRES!
Volem saber la vostra opinió
Portal Treball Terrassa
NO és NO
Enllaços educatius
