Master class de cocteleria
11/10/19En el marc de la fira Àpat de Barcelona, l’alumnat del GS Direcció de Serveis en restauració ha fet una master class de licors de proximitat i ha elaborat davant del públic diferents propostes de combinació.
En el marc de la fira Àpat de Barcelona, l’alumnat del GS Direcció de Serveis en restauració ha fet una master class de licors de proximitat i ha elaborat davant del públic diferents propostes de combinació.
El celler Grau i Grau de Maians ens ha deixat participar en la verema de les seves vinyes. L’alumnat de GM Serveis en restauració, GS Direcció de serveis en restauració i GS Turisme han collit el raïm, han vist quin és el procés des de que aquest entra al celler fins que en surt convertit en vi i han fet un tast dels diferents moments del procés de vinificació.
Cette semaine nous avons reçu la visite de Nolwen, professeur de langue française à la Faculté des Métiers de Rennes, dans la Bretagne. Elle a connu notre travail dans notre lycée et elle a pu aussi visiter Barcelone. Trugarez, Nolwen!
L’alumnat de segon del CCFF d’Agències i Gestió d’esdeveniments ha fet aquesta setmana una visita de prospecció a les instal·lacions de la Facultat de Filosofia i Lletres de la UAB. El proper 16 de novembre es celebrarà en aquest espai la XXVII Jornada de reflexió del Consell Escolar de Catalunya, que enguany es centrarà en el temps escolar, i el nostre alumnat està participant en l’organtzació d’aquest esdeveniment.

El celler Abadal ha convidat a les escoles d’hostaleria a un dia formatiu a les seves vinyes. Ens ha ensenyat el procés de vinifació i hem pogut tastar els vins en fermentació.
Ho hem arrodonit amb un bon dinar!
El passat dimecres 02 d’octubre van tenir lloc les xerrades informatives adreçades a l’alumnat de cicles formatius interessat en fer estades de pràctiques laborals a un país de la Unió Europea. Els alumnes assistents van poder conèixer les diferents propostes que s’ofereixen des del centre i resoldre els dubtes que poguéssin tenir al respecte del funcionament de la mobilitat internacional. A més, alumnes que han estat aquest estiu desplaçades a Itàlia i França els hi van explicar la seva experiència.
El plaç d’inscripció s’acaba el dia 31 d’octubre. En aquest article podeu trobar tota la informació per a fer les sol·licituds.
Des del dia 1 d’octubre fins el 31 d’octubre, l’alumnat de segon curs de cicles formatius us podeu inscriure per optar a fer una estada laboral becada a diferents països europeus.
Trobareu tota la informació i el procediment d’inscripció als següents enllaços:
GRAU MIG
GRAU SUPERIOR
Recordeu que el proper dimecres dia 02 d’octubre es faran dues sessions informatives adreçades a l’alumnat interessat:
16.00 hores Grau Superior a la Biblioteca
17.00 hores Grau Mig a la Torre Mossèn Homs

El proper dimecres 02 d’octubre es faran dues sessions per informar a l’alumnat de cicles formatius de segon sobre el programa Erasmus+ que l’institut ofereix per a aquest curs.
A les 16.00 a la Biblioteca del centre per a l’alumnat de Grau superior.
A les 17.00 a la Torre Mossèn Homs per a l’alumnat de Grau mig.

La Laia és una alumna del cicle formatiu de Guia, assistència i informació turístiques que ha fet una estada becada Erasmus+ a la Bretanya francesa. Durant dos mesos ha estat treballant a l’oficina de turisme de Rennes i aquí ens explica com ha estat la… Llegeix més»
La Laura és una estudiant de segon curs del CFGM Serveis en Restauració que està fent una estada Erasmus+ a Rennes (França). Aquí us deixem la seva impressió sobre aquesta experiència:
“Rennes, Bretagne, Francia. Mi impresión por este país siempre ha sido muy buena, la cultura,… Llegeix més»