Festa final de CCFF

El passat dimecres vam celebrar la festa de comiat de les promocions de cicles formatius de l’institut. Aquest curs, més de 100 alumnes de CFGM Cuina, EPA i Serveis en Restauració i dels CFGS de Guies, Agències, Direcció de Cuina i Sala han finalitzat els estudis en el nostre centre. L’acte es va realitzar a l’era de la Torre Mossèn Homs i va comptar amb l’assistència de l’alcalde de Terrassa, el senyor Alfredo Vega, i del coordinador de la inspecció dels serveis territorials del Vallès, el senyor Eduard Casserras.

Nedant entre tonyines

El passat divendres 31 de Maig, una part de l’alumnat de Cicles Formatiu va realitzar una sortida lúdica a Balfegó.

Van poder passar una jornada envoltats de tonyines salvatges. Es van banyar amb elles i tot seguit van fer una petita degustació.
L’aigua estava molt freda però el dia els va acompanyar. Van poder gaudir de les impressionants tonyines, les més grans mesuren 3 metres de llarg!!

Amb aquesta sortida podem donar per acabades les classes aquest any i alguns ja pensar en les vacances d’estiu!

Comença l’aventura Erasmus+ 2019!

Els nostres alumnes ja han iniciat les pràctiques Erasmus+ d’enguany. Aquest curs 8 alumnes dels CFGM de Cuina i Sala i 7 alumnes dels CFGS d’Agències i gestió d’esdeveniments, de Guia i assistència turístiques i de Direcció de cuina faran les pràctiques laborals a diferents empreses de Rennes i Pau (França) i d’Arezzo (Itàlia) gràcies a les beques d’aquest programa europeu dedicat a la mobilitat formativa dels estudis professionals.

Diada de Sant Jordi 2019

Resultado de imagen de sant jordi

Com cada any, l’arribada de la diada de sant Jordi porta al centre un desplegament de diverses activitats vinculades amb la cultura literària i la tradició popular. És difícil d’entendre una diada de sant Jordi sense les parades de llibres, la venda de roses i les respectives declaracions d’estimació als familiars, amics i parelles. Malgrat no ser festiu, la diada se’ns mostra amb tot una sèrie d’activitats organitzades gràcies a una sèrie de professors i alumnes implicats en què la jornada sigui del tot participativa i diferent, fent que aquesta singular festa nacional sigui un dia especial dintre de la resta de dies laborables.

Bona part de la tasca realitzada per l’equip docent organitzador queda reflectida en l’entrega dels premis literaris de totes les obres presentades a concurs en les darreres setmanes. Els alumnes premiats són presentats conjuntament amb les seves respectives obres i homenatjats per la resta d’alumnes presents a l’entrega.

 

Fent el turista

L’alumnat dels CFGS de Turisme ha visitat el saló B-Travel de Barcelona, la fira més important de Catalunya pel què fa a destinacions i oferta turístiques, tant nacionals com internacionals. A banda de visitar els diferents stands de països i regions, han pogut gaudir d’activitats i menjars típics de diferents llocs del món.

1000 anys d’art al MNAC

L’alumnat dels cicles formatius de Turisme ha visitat el Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC), un dels museus més importants del país. La visita guiada ens ha portat a conèixer obres cabdals de l’art català dels últims segles, com l’absis de Sant Climent de Taüll, la Mare de Déu dels Consellers de Lluís Dalmau i La vicaria de Marià Fortuny, entre d’altres.

Turisme a Budapest

Del 3 al 8 de març els alumnes dels CFGS de Turisme han pogut gaudir d’una magnífica setmana a Budapest.

Allà han pogut visitar i conèixer el Mercat Central, construït a finals del segle XIX, la segona Sinagoga més gran del món, on van descobrir que a Budapest van morir més de mig milió de jueus durant la Segona Guerra Mundial.

Van quedar enamorats del Danubi i les seves vistes, des del creuer van poder veure el majestuós Parlament i la Basílica de Sant Esteve. Els van visitar també per dins. Els van explicar que el Parlament va ser construït per un país 7 vegades més gran. Imagineu-vos quina immensitat…! També van visitar l’Òpera, on van gaudir d’un petit concert en exclusiva.

Els últims dies es van relaxar a les termes Széchenyi, construïdes l’any 1913. Un espai amb un encant molt especial.

El viatge va ser tot un èxit i els alumnes hi tenen molt a veure. Els alumnes del CFGS d’Agències de viatge i gestió d’esdeveniments van ser els encarregats d’organitzar el viatge. I els alumnes de CFGS de Guia, informació i assistència turística de muntar una súper gimcana pel preciós parc de Népliget.

Desprès d’aquest gran viatge, hem de tornar ja a la rutina!

Els alumnes de Cicles Formatius i del CAS han passat una gran jornada a la Masella

El passat 18 de Febrer, l’alumnat de Cicles Formatius i del CAS ha gaudit d’un dia d’esquí a la Masella.

El dia ha començat ben d’hora, per ser el primer Institut a arribar a les pistes d’esquí. Un cop estaven tots ben equipats amb esquís, botes, casc… han esmorzat per agafar forces. Han aprofitat dues hores intenses amb els monitors de la Masella que els hi han ensenyat tots els trucs de l’esquí. Havent dinat han pogut posar en pràctica tot el que han après durant el matí, fins a l’hora de marxar.

El bon temps els ha acompanyat, sort de la crema solar!!!

La Fageda

L’alumnat del CFGM d’Elaboració de productes alimentaris (EPA) ha visitat la cooperativa La Fageda, a La Garrotxa. Aquesta empresa es dedica a l’elaboració de productes làctics i promou la integració social i laboral de persones i col·lectius vulnerables. L’alumnat ha fet un recorregut per les instal·lacions per conèixer com es realitza el procés de producció dels diferents aliments que La Fageda comercialitza.

Exposició de Josep Cirera a la TMH

L’espai expositiu de la Torre Mossèn Homs acull una mostra de l’obra d’en Josep Cirera. La podeu visitar durant les hores en les que el nostre restaurant obre al públic i si també us voleu quedar a dinar o sopar hi sereu molt benvinguts! Per a més informació sobre els nostres horaris, consulteu l’apartat Torre Mossèn Homs d’aquesta web.

Us deixem un recull de fotografies amb algunes de les pintures exposades.