Èxit al XVI Concurs de joves cuiners/eres i cambrers/eres de Catalunya

El dia 9 de maig, l’Escola d’Hostaleria de Figueres Olivar Gran, va ser la seu del XVI Concurs de joves cuiners/eres i cambrers/eres de Catalunya.
Un total de dotze equips, formats per dos cuiners i dos cambrers d’escoles d’hostaleria de Catalunya, van elaborar un… Llegeix més»

Cartell de la 18a Festa de les Flors a l’ermita de les Alegries

El pròxim diumenge 21 de maig se celebrarà la 18a edició de la Festa de les Flors a l’ermita de les Alegries.
Com cada any, l’Associació de Veïns de les Alegries convida els lloretencs a participar de la festa i a decorar l’ermita i els… Llegeix més»

Fi de la setmana de la Ruth

Aquesta setmana la Ruth ha desenvolupat el rol de cap de cuina. La seva tranquil·litat i equilibri en l’elaboració del menú ha contagiat a la resta de l’equip. Ha estat, com ja sabeu, una setmana amb pinzellades de cuina japonesa, seguint les preferències i indicacions de la nostra estimada xef.
Molt bé Ruth! Objectiu aconseguit! Et desitgem molta sort en el nou camí que iniciaràs aviat!… Llegeix més»