El divendres 25 de març els Mitjans vam realitzar l’esperada sortida a Cal Mercaderet, una horta ecològica que trobem ben a prop de l’escola. A l’arribar allà vam fer dos grups, mentre uns esmorzàvem i jugàvem una estona en un bosquet de la vora, els altres vam anar a trobar-nos amb l’Adrià i el Josep Maria. Després, vam fer canvi!
“Benvinguts a Cal Mercaderet i a la nostra horta!”, ens rebien. “Aquí recuperem la feina de pagès, sabeu què és? Algú de vosaltres vol ser pagès quan sigui gran?” ens preguntava l’Adrià. La majoria sabíem quina era la feina d’un pagès, no ens imaginàvem ser-ne un en un futur però ens venia de gust escoltar i provar tot el que ens havien preparat.
L’Adrià ens va ensenyar com comença tot, va obrir davant nostre unes carbasses perquè poguéssim veure les llavors. Ens va explicar que allà tenen un banc de llavors, on les preparen i cuiden fins que són plantades. Després, ens va ensenyar a fer planter i vam poder-ne fer nosaltres. Vam arremangar-nos i, després de posar terra bona en les bases, vam agafar llavors de mongeta i vam posar-les dins de cada forat.
Tot seguit vam entrar a l’hivernacle on vam poder veure com creixen tots els planters fets. Hi havien moltíssims i tots ben diversos! Mongetes, carbassons, espinacs, melons i síndries… Van comentar-nos que allà estaran fins que les plantes siguin un mica grans, és una manera d’assegurar que després a l’hort puguin sobreviure. Al sortir de l’hivernacle van convidar-nos a veure la horta de ben a prop i transplantar el planter ja crescut de bròquil. Després del trasplantament, vam poder provar verdures ben diverses directament de la horta! Ecològiques, sense cap producte químic! Molts i moltes vam atrevir-nos a tastar enciams, espinacs, bledes, api, xupa-xups de bròquil…
Després vam acostar-nos fins a les cinc vaques que tenen per dóna’ls-hi menjar de l’hort. Aquestes vaques fa poquet que les tenen, dues d’elles van néixer al desembre! En una zona estan construint “la casa de les vaques”, allà les munyiran i, en un temps, ja imaginen fer iogurts i formatges. Ens van explicar que les tres vaques més grans ja donen llet i que, la caca que fan, també l’aprofiten per fer terra bona.
Després de posar-nos a la pell d’un pagès i adonar-nos de la gran feina que això suposa, finalitzem la visita i ens acomiadem de l’Adrià i el Josep Maria. Tornem al bosquet caminant i, quan arribem, per grupets seiem a terra, anem xerrant alhora que ensumem les diferents olors dels nostres àpats i anem dinant ben contents i contentes! Quan acabem aprofitem l’estona jugant amb pals i branques, construint cabanes, inventant jocs nous… Ens ho hem passat d’allò més bé i, qui sap… potser després d’aquesta sortida, algú sí voldrà ser pagès quan sigui gran!