Tenim la millor coca, nyam!

La Montse Expósito, alumna del CFGM de Pastisseria,  ha estat guardonada amb el primer premi en la categoria novell del concurs Les millors coques de Sant Joan que ha organitzat l’agència gastronòmica Sr y Sra Cake amb el suport dels diferents Gremis de Flequers de Catalunya. Podeu consultar aquí la web del concurs. Felicitats a la Montse pel seu esforç i saber fer!

 

Com fer una bona entrevista de feina?

Avui ens ha visitat la Gemma Badia de Foment de Terrassa. Ens ha explicat tots els recursos als quals podem accedir des de Foment, que són molt i molt interessants i gratuïts. A més a més hem conegut els “tips” més importants perquè una entrevista de feina sigui exitosa, tant si tenim molta experiència i formació, com si no en tenim tanta! Hem pogut fer un Role Playing molt profitós. Les alumnes de GIAT1, venien preparades amb el seu CV, com si anessin a una autèntica entrevista de feina. Ha estat molt productiu poder analitzar dues entrevistes reals, una de més clàssica i una altra de més competencial.

Concurs literari SANT JORDI 2021

Ja arriba Sant Jordi i al Cavall Bernat ho celebrem amb un Concurs literari . En què consisteix?
Primer de tot, haureu d’escollir una categoria pel vostre escrit (Poesia o Prosa). El format del text per a prosa haurà de ser un full Din A4 (1 cara fet a ordinador i 2 cares fet a mà) i per a poesia un màxim de 50 versos. I a més, la història podrà ser totalment lliure.

Teniu  fins al 20 d’abril per fer-nos arribar les vostres creacions a través de les vostres professores de llengües.
Així doncs, encara teniu temps d’anar pensant la vostra història!

El dia 23 d’Abril farem l’entrega de premis presencialment dins dels grups estables.

 

La Torre Mossèn Homs, una visita guiada que no us podeu perdre!

L’alumnat del CFGS Guia, assistència i informació turístiques ha treballat de valent per donar llum a una nova proposta cultural per a la ciutat de Terrassa. Des de principis d’any, estem oferint una visita guiada de la Torre Mossèn Homs un dissabte de cada mes. Aquesta activitat ha estat planificada i és realitzada pels nostres alumnes. Per a ells, ha sigut una  pràctica professional de gran valor i, per a tota la ciutadania de Terrassa i entorn, una bona oportunitat per descobrir la Torre Mossèn Homs, el restaurant més històric de Terrassa. Cliqueu aquí per a més informació. Us deixem el vídeo del reportatge que el Canal Terrassa va fer de l’última visita.

Alumnat becat Erasmus+ 20-21

Un cop finalitzat el procés de selecció Erasmus+ d’enguany, procedim a publicar les llistes provisionals amb les destinacions i l’alumnat que ha superat les proves:

Beques de Grau Mig

Beques de Grau Superior

En el cas de que no hi hagi reclamacions passades 72 hores des de la seva publicació, la llista es donarà per definitiva. Les reclamacions es podran efectuar-se via e-mail a la següent adreça electrònica:

erasmus@inscavallbernat.cat

Es convocarà a una reunió de participants per informar sobre les dates, destinacions i passes a seguir.

Benvingudes al circ!

L’alumnat de segon de Direcció de Serveis en Restauració ha organitzat un esdeveniment ben especial a la Torre Mossèn Homs, que ens ha permès gaudir d’un berenar diferent i molt divertit prenent com a eix temàtic el món del circ.  Als graus superiors de Serveis en Restauració formem perquè els futurs professionals del sector de l’hoteleria siguin capaços de dur a terme la creació, organització i execució de tota mena d’esdeveniments socials, i aquí en teniu una mostra de com de bé saben planificar-los  i dinamitzar-los. Gràcies per la iniciativa i per la festa!

Visiteu la Torre Mossèn Homs!

Al departament de Turisme, aquest curs hem emprès un nou repte: fer arribar a tot el públic interessat la història de la Torre Mossèn Homs. L’edifici actualment allotja les activitats formatives pràctiques de cicles, però abans de ser escola d’hoteleria i turisme,  va ser una masia que va anar creixent al voltant d’una primitiva torre, a l’estil de les torres de guaita. Els arqueòlegs daten aquesta torre, que encara és visible a l’interior de l’edifici, cap als voltants del segle X.  Interessant, oi?

Aquest guiatge l’han preparat els nostres alumnes del cicle de Guies, la Giuliana, la Laura i el David, amb el suport de la seva professora, la Susanna. Gràcies a la seva feina, tots els que vulgueu podreu gaudir d’una visita per conèixer la història, la petjada que han anat deixant els segles a la masia, els espais de treball actual de l’escola i acabar amb un tast de vi dirigit per ells mateixos, donat que a Turisme també incloem la formació en enoturisme.

Per a més informació i reserves, contacteu amb: visitesguiadesTMH@inscavallbernat.cat