Els plats del menú de Nadal
29/11/23
Fòrum Auriga. Diàleg sobre el llegat grecoromà a Catalunya
28/11/23
La revista Auriga organitza anualment una trobada de totes les persones que desenvolupen alguna activitat relacionada amb el llegat grecoromà a Catalunya.
Aquest aspecte del patrimoni cultural és a mans, fonamentalment, de tres grans col·lectius: el món de l’ensenyament secundari, on es planta… Llegeix més»
Menú de Nadal a l’Escola d’Hostaleria
28/11/23
Aquesta setmana, al restaurant pedagògic de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar, comencem la celebració gastronòmica de Nadal. Us fem una proposta de clàssics, on la màgia, els sabors i els olors de les festes són molt presents. La creativitat del professorat i l’alumnat del… Llegeix més»
Entrega del premi Dafne
26/11/23
Ahir al vespre, alumnes del batxillerat artístic del Coll i Rodés van guanyar un dels premis Dafne als millors projectes juvenils de la segona edició del festival de cinema Lloret Negre. El seu curtmetratge,… Llegeix més»
Projecte Rossinyol 2024
25/11/23
Aquesta tarda s’ha dut a terme la presentació d’una nova edició del projecte Rossinyol, la proposta de la UdG per tenir alumnes fent de mentors de català… Llegeix més»
El menú de la ciència
18/11/23
El Departament de Ciències del Coll i Rodés ha organitzat la Setmana de la Ciència. Aquest any el tema que han escollit és Einstein. La col·laboració de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar a l’efemèride l’estem fent amb un menú inspirat en… Llegeix més»
Presentació del cartell de la Festa Major
09/11/23Vídeo de Nova Ràdio Lloret per cobrir la notícia de la presentació del cartell de la Festa Major de Sant Romà 2023, dissenyat per les nostres alumnes de 2n de batxillerat artístic Daniela Alzina i Martina Bardají.
Visita dels cicles a l’Atzavara
08/11/23
Aquesta setmana els alumnes de 2n curs dels cicles formatius de grau mitjà i superior de les famílies d’Hoteleria i Turisme i Indústries Alimentàries han visitat les instal·lacions de l’hotel Atzavara, de Santa Susanna, on han pogut conèixer amb detall les seves… Llegeix més»
La crema de castanyes
06/11/23
Les castanyes ens recorden l’inici de l’hivern, el fred que entra al capvespre, l’escalforeta a les mans i les ganes de compartir aquest fruit de pell coriàcia i bruna amb amics o família, tot ennegrint-nos els dits vora del foc.
A l’Escola d’Hostaleria de Lloret… Llegeix més»
Tercer menú gastronòmic
05/11/23
Aquesta setmana, a l’Escola d’Hostaleria del Coll i Rodés, oferim nova proposta de menú, per poder gaudir i copsar, de primera mà, l’evolució de l’alumnat, amb una estreta col·laboració de part del professorat especialista.
Aperitius
La primera de les dues propostes incloses com a aperitiu neix d’una… Llegeix més»
