Aperitius: el Vermutillo i el caneló de peix i marisc.
Entrants: la terrina de foie d’ànec amb poma cítrica, mango i pa de panses i l’escudella de festa.
Peix: el suquet de rap i llagostins.
Carn: la balotina de pollastre farcida de botifarra, poma, prunes, orellanes i un toc d’ibèric.
Postres: el tronc de Sant Silvestre.
