Aconseguir la beca Leonardo ha sigut per mi una gransatisfacció en molts aspectes tant personals com professionals. La meva estada a l’estranger va ser a una petita ciutat situada al nord d’Itàlia, Mòdena, molt coneguda per  productes com el vinagre o l’oli.
La durada va ser de dos mesos realitzant pràctiques professionals a San Filippo Neri, un alberg juvenil on vaig aprendre nous coneixements  i vaig poder aplicar els adquirits al cicle de Guies. Les tasques que vaig dur a terme, totes relacionades amb el sector  turístic,  van ser: realitzar el check in/ out , ajudar i organitzar diferents  esdeveniments sobretot culturals , fer d’ informadora turística sobre la destinació i, fins i tot, serveis de restauració.
Tot i que al començament l’estada sigui molt dura,  perquè et trobes  a un país estranger sola, després  arribes al punt de no voler tornar cap a casa. Per tant  la meva valoració global sobre l’estada es molt positiva i recomanable, ja que, tot i que només són dos mesos, el creixement personal i també cultural, a l’estar en contacte amb  persones d’altres països i cultures, és molt notable. També he après durant l’estada un nou idioma ,l’italià i he pogut millorar-ne d’altres com l’anglès i l’alemany gràcies al tracte diari amb gent de diferents països. Per acabar, aquesta experiència no ha sigut només treballar, sinó que  també he conegut noves amistats amb les quals hem estat fent viatges per quasi tota Itàlia i la seva companyia ha estat espectacular . Cal destacar que el tenir una intolerància alimentària no m’ha limitat per poder gaudir al màxim de l’experiència.

Vaig estar dos mesos a Plovdiv fent les pràctiques a un hotel de 4*, a la oficina de turisme de la ciutat i a la Fira Internacional ajudant a organitzar la Fira Agra, un dels esdeveniments anuals més importants que es celebren allà relacionat amb l’agricultura.

Les meves tasques eren col·laborar amb els diferents departaments de l’hotel: un dia estava a màrketing, l’altre a recepció, al restaurant, etc. i, tot i que a la fira estava limitada pel tema de l’idioma (ja que ho treballaven tot en búlgar), l’estada allà va ser molt útil per veure com el mateix recinte es transformava d’un dia per l’altre. Tant feien servir les instal·lacions per a presentacions de llibres, com que als dos dies tenies els tractors de la fira agrària allà plantats, per exemple.

L’ experiència és molt enriquidora: aprens a espavilar-te per tu mateixa i, a l’hora, és com unes vacances de dos mesos amb tot pagat!

He après molt d’una cultura diferent i sobretot he practicat moltíssim l’anglès. A més, he tingut la sort d’ estar a una ciutat on hi ha una universitat bastant important i he fet amistat amb nois i noies que estaven allà d’Erasmus

Realitzar aquestes pràctiques a l’estranger, ha significat per a mi una valuosa oportunitat d’aprendre noves coses, tant a nivell personal com professional.Vaig tenir la sort de treballar en la empresa de guies turístics “Made of Tuscany” a Florència, Itàlia.

Durant el temps que vaig estar allà vaig realitzar diverses tasques, des de fer de Relacions Públiques oferint els tours guiats als diversos hotels de la ciutat, fins a fer de intèrpret per als grups de turistes que contractaven els serveis de la nostra agència.A més vaig realitzar tasques d’assistència de les visites guiades, acompanyament en les sortides amb turistes i comunicació amb els clients en la llengua requerida.També em  vaig ocupar de totes les activitats necessàries en el dia a dia de l’oficina:
administració del material i documentació de l’oficina, treball amb el correu electrònic, atenció de trucades telefòniques, treball amb xarxes socials, etc.Va ser una gran ocasió per posar en pràctica els meus coneixements en llengües estrangeres, bàsicament de l’anglès. Vaig comprovar que l’important és perdre la por a equivocar-se i que sobretot cal posar-hi ganes.

A nivell personal, l’experiència et fa una persona més responsable i autosuficient. Vivint sols s’aprèn a administrar millor el temps i els diners. Per  últim i sobretot, ha estat fascinant poder conèixer una cultura diferent i gent molt amable.

    En los 2 meses que estuve en Forlì, Itàlia, hice las pràcticas en el Restaurante La Sarzola,( www.sarzola.it ), alojándome en su agroturismo a 1oo metros del restaurante. En los primeros días me costó adaptarme porque no sabía nada de italiano, pero en dos semanas y gracias a que empecé a asistir a los cursos gratuitos de la comuna de Forlì para extranjeros, ya empecé a hablar y entender mejor el idioma mejorando así la comunicación con mis compañeros del restaurante. Me he formado en la cocina italiana, fui a cursos de pasta fresca e hice prácticas también en una pizzería que tenía servicio a domicilio.La cocina que se hacia en el Restaurante era sana, saludable y con elaboraciones sencillas, sobretodo se  ofrecia la pasta fresca, platos de carne a la brasa y los postres eran caseros y muy buenos.

Por todo ello guardo un muy grato recuerdo de mi experiencia y animo a todos los estudiantes que puedan solicitar estas becas a que lo hagan , es una experiencia muy gratificante , y que gracias a ello te puede cambiar tu visión de futuro con otros nuevos proyectos.