L’Alma, alumna del cicle de Cuina i Gastronomia, ha estat a Rennes fent pràctiques gràcies a les beques Erasmus+.
Us deixem aquí el seu diari Erasmus+:
Viaje de Erasmus+ en el Café Bretón
Durante mi estancia en Rennes, quede encantada con el ambiente juvenil de la ciudad, la… Llegeix més»
L’Andrés Boadilla, alumne de segon curs del CFGM de Cuina i Gastronomia, va quedar finalista en el Concurs per a joves cuiners celebrat en el marc de les XIII Jornades de la galera i la cuina marinera de Cambrils.
L’alumnat de Direcció de Cuina ha visitat les instal·lacions del restaurant multi-espai El Nacional, el més gran d’Espanya, per conèixer com s’organitzen a la cuina i a la sala i també ha fet un recorregut per l’exposició dedicada al Celler de Can Roca que es… Llegeix més»
L’alumnat de grau mig de Cuina i gastronomia ha visitat el celler Abadal, a Santa Maria d’Horta d’Avinyó. Durant el recorregut per les instal·lacions ha conegut la història del celler, ha après com es fa el procés de vinificació i ha fet un tast dels… Llegeix més»
