CFGS: Recursos Humans

Els somriures a les mirades dels estudiants de primer de CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics es feien palesos a l’última activitat de la matèria de Recursos Humans. El Sr. Carles Martí, de l’empresa Artesania en Formació, va portar diferents jocs i dinàmiques de grup a l’aula com a vehicle per entendre conceptes clau en la gestió de recursos humans. L’alumnat va experimentar en… Llegeix més»

Visita del CFGS al port de Blanes

Els alumnes de 1r curs del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics van realitzar durant l’última setmana de curs del 2020 una sortida pedagògica al centre d’organització d’esdeveniments Grenyal, amb seu a Blanes.

El centre es troba al mateix port de Blanes, just a sobre de la llotja on es rep i se subhasta… Llegeix més»

Emprenedoria i cava

Aquest dimecres al matí, els raigs de sol a les vinyes Mas Ses Vernes lluïen com mai, el verd de la vegetació que envolta les vinyes contrastava amb el marró de les parres esperant la poda. En aquest magnífic escenari els estudiants de segon curs del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics han après molt sobre l’emprenedoria, mitjançant… Llegeix més»

Anàlisi de l’etiquetatge alimentari

Què són els additius alimentaris? Quina funció tenen en l’aliment? Com podem identificar-los mitjançant l’etiquetatge? Sabem realment el que mengem?

Durant aquests dies, els alumnes del cicle formatiu de grau mitjà de Forneria, Pastisseria i Confiteria estan analitzant l’etiquetatge dels aliments que consumeixen habitualment i s’han endut alguna sorpresa… Llegeix més»