Els alumnes del CFGM de Cuina i gastronomia de l’escola d’hostaleria del nostre institut han cuinat tres arrossos diferents durant la inauguració, als jardins de l’hotel Olympic, de les XIX Jornades Gastronòmiques de l’Arròs organitzades pel gremi d’hostaleria, el gremi de bars, restaurants i cafeteries i Lloret Turisme.
Els alumnes Marc Tirado, de 2n curs del CFGM de Serveis en restauració, i Jorge Luis García, de 1r curs del CFGM de Cuina i gastronomia, van participar dissabte 4 de maig en el primer concurs Flors i Violes, organitzat per l’escola d’hostaleria de Palafrugell. Tots els participants provenien d’escoles d’hostaleria de la província de Girona i la seva tasca consistia a intentar fer la millor tapa i el millor còctel.
El passat mes d’abril van venir en Guillem i en Xavi, membres de l’equip de Protecció Civil de Lloret, a fer una sessió pràctica de primers auxilis al nostre centre. L’activitat està emmarcada dins la matèria de Formació i Orientació Laboral (FOL) que fan els… Llegeix més»
Aquest matí, els alumnes de 4t d’ESO del nostre institut han fet una sortida al Servei Educatiu de la Selva II, ubicat a Blanes, per rebre informació sobre els cicles formatius de grau mitjà (CFGM) de la zona.
D’altra banda, el Coll i Rodés, com a centre on s’imparteixen cicles formatius, hi ha estat present també, per a explicar les titulacions de tècnic que oferim en dues famílies professionals… Llegeix més»
Avui, a les 16.00 h, la nostra directora, Luisa Peralta, ha inaugurat, a la Casa de la Cultura de Lloret de Mar, l’exposició anual d’art preparada per les professores del Departament de ViP del nostre centre i els alumnes de 1r i 2n de batxillerat artístic. Enguany, és l’11a edició d’aquesta exposició i té com eix vertebrador que dona sentit unitari a les obres exposades el concepte que, a més, dona nom a l’exposició: Intervencions […]
Entra i mira un munt de fotos i vídeos… Llegeix més»
El nostre institut està participant durant aquest matí de dijous a la Fira d’Ocupació TreballemGi que la Cambra de Comerç de Girona ha instal·lat a l’escola SAFA de Blanes, on s’ubica el Departament de Promoció de la Ciutat, i que està dedicada a la inserció… Llegeix més»
Avui, s’ha dut a terme el cinquè tast amb maridatge de cerveses Damm. Es tracta d’una activitat complementària d’alguns dels mòduls del CFGM de Cuina i Gastronomia i del CFGM de Serveis en Restauració, ja que engloba elaboració, tast i analítica de cervesa, d’una banda,… Llegeix més»
Des del segle XV, quan es va documentar per primer cop el costum de menjar mona per postres el dilluns de Pasqua, fins a aquest precís moment que ara documentem, molt ha estat el que ha evolucionat la tradició catalana de les mones de Pasqua.… Llegeix més»
Menú: 25 €
Segueix-nos a Instagram