Divendres passat va tenir lloc a la sala La Pèrgola de l’hotel Evenia Olympic Park la festa de graduació dels alumnes d’estudis postobligatoris del Coll i Rodés. A les 18:30 els alumnes, en companyia de familiars i amics, van començar a entrar al vestíbul de l’hotel, on… Llegeix més»
Quatre alumnes del CFGM de Vídeo, Discjòquei i So realitzen pràctiques internacionals a Xipre
Làrnaca, 29 de maig de 2024 — En el marc del programa MobilitatFP del Departament d’Educació de la Generalitat de Catalunya, quatre alumnes del cicle formatiu de grau… Llegeix més»
Raúl Lopera, graduat l’any 2019 al CFGM de Cuina i Gastronomia que impartim a l’Escola d’Hostaleria del Coll i Rodés, ha quedat tercer al concurs de joves promeses de la cuina FuturoChef, que s’ha celebrat en el marc de… Llegeix més»
Aperitius: el tàrtar de fuet i el bunyol de bacallà.
…
Entrants: la mousse d’alvocat amb llagostins en salmorra i l’arròs negre.
… Llegeix més»
Busqueu una bona alternativa de futur? Voleu accedir a uns cicles formatius amb sortida professional i grans possibilitats de promoció a l’empresa? Formeu-vos a l’Institut Ramon Coll i Rodés i podreu aconseguir els vostres objectius.
Oferim una formació especialitzada i pràctica que… Llegeix més»
Hem arribat a final de curs i és moment de fer balanç i celebrar els èxits aconseguits al llarg d’aquest curs acadèmic. El primer que volem destacar és la reeixida implantació dels nous ensenyaments professionals. Estem molt satisfets de tenir entre nosaltres l’equip del… Llegeix més»
A l’últim menú de degustació del curs, continuem amb l’arròs negre que vam presentar la setmana passada, un plat que elaborem amb arròs de primera qualitat i enriquim amb la tinta de calamar, que, en perfecta combinació amb el marisc, confereix al plat el… Llegeix més»
L’alumnat dels cicles formatius de la família d’Hoteleria i Turisme i de la d’Indústries Alimentàries va visitar l’aparthotel Costa Encantada, de Lloret de… Llegeix més»
L’últim menú del curs s’inicia amb un tàrtar de fuet. La versió de la nostra escola d’hostaleria impressiona a simple vista, i, una vegada degustat, provoca que els comensals es quedin amb la boca oberta. Seguidament, com a segon aperitiu, presentem el bunyol de bacallà,… Llegeix més»
L’hotel Melià Lloret de Mar va obrir les portes a tots els nostres alumnes de l’Escola d’Hostaleria i Turisme, que van poder visitar les instal·lacions i veure de primera mà el funcionament dels diferents departaments. Estem molt agraïts per la visita guiada… Llegeix més»
Menú: 25 €
Segueix-nos a Instagram