La tarda de divendres passat va tenir lloc, al Teatre de Blanes, la 9a Mostra de TdR de Batxillerat de La Selva II.
Aquesta mostra de treballs de recerca pretén ser un punt de trobada entre estudiants de batxillerat dels diferents instituts… Llegeix més»
Durant aquesta setmana, els alumnes del CFGM de Serveis en Restauració han estat elaborant plats a la vista del client, amb la supervisió del seu professor. A la seqüència fotogràfica que mostra el carrusel, es poden observar alguns dels passos per elaborar dos clàssics de la… Llegeix més»
Des del Departament de Dibuix de l’Ins. Ramon Coll i Rodés, hem organitzat la 13a exposició de treballs fets pels alumnes de Batxillerat Artístic del nostre centre. El títol que dona nom a l’exposició d’enguany és Trajectòries i se centra principalment en la trajectòria que cursa tot treball artístic: el procés que condueix de la idea inicial a l’obra acabada. Per aquest motiu, es podran veure tant obres acabades com esbossos inicials que han format part del procés de… Llegeix més»
Els alumnes de 4t d’ESO, equipats amb els guants, el barret i la bata de cuiner, han participat en els tallers de cicles formatius del nostre centre.
Tots els alumnes, esglaonadament i amb el seu grup bombolla, han anat participant en els diferents tallers. Primerament, els… Llegeix més»
Entreu a l’article i gaudiu del vídeo amb els dos guanyadors ex aequo del Got Talent virtual Coll i Rodés 2020: d’una banda, el ball de la Hatou (B1C), i, de l’altra, la coreografia de bàsquet de l’Íker, la Itzíar, l’Esther i la Cele (4A4)… Llegeix més»
L’Institut Ramon Coll i Rodés, a través dels alumnes i professors dels nostres cicles formatius d’hostaleria, participarà en les XX Jornades Gastronòmiques de l’Arròs, que tindran lloc a Lloret de Mar del 28 de setembre al 30 d’octubre de 2020.
Per raons òbvies de criteri pedagògic, el menú que servirem a la nostra aula d’aplicació ubicada a l’hotel Olympic variarà setmanalment. L’oferta es podrà consultar, com és habitual, a través de la nostra pàgina web i de les nostres xarxes socials.… Llegeix més»
Sabeu que el confinament també ens està portant coses bones? Com ara aprendre a cuinar i a més fer-ho en família! La diversitat del nostre centre fa que sempre puguem aprendre dels nostres companys. A la matèria de Llengua anglesa de 3r d’ESO, hem estat… Llegeix més»
Els alumnes del CFGM de Cuina i gastronomia estan, com tota la nostra comunitat educativa, confinats a casa. I, a casa, una de les accions que hem de portar a terme és la de cuinar. Ells, millor que ningú altre, poden reconvertir aquesta necessitat bàsica per… Llegeix més»
Dimecres d’aquesta setmana, es va dur a terme el sisè tast amb maridatge de cerveses Damm. Es tracta d’una activitat complementària d’alguns dels mòduls del CFGM de Cuina i Gastronomia i del CFGM de Serveis en Restauració, ja que engloba elaboració, tast i analítica de… Llegeix més»
