Sidecar
29/11/19A l’aula d’aplicació de l’escola d’hostaleria Coll i Rodés, de Lloret de Mar, aquesta setmana se serveix com a còctel de benvinguda el famós Sidecar. La preparació es fa davant de client.
Menú prorrogat
24/10/19
A causa de les afectacions per les jornades de vaga estudiantil, el menú de les Jornades gastronòmiques de la cuina del peix de l’art ha estat prorrogat una setmana més, fins al 29 d’octubre. Els amants del bon menjar estan, doncs,… Llegeix més»
El món de les cerveses
23/10/19
Aquests dies, els alumnes de 2n curs de CFGM de Serveis en restauració s’endinsen en el món de les cerveses per tal de conéixer varietats, ingredients, propietats, procediments d’elaboració, graduació… De cada una de les cerveses seleccionades per a l’estudi, els alumnes reben informació didàctica i… Llegeix més»
Jornades de la cuina del peix de l’art
07/10/19
La història de Lloret de Mar i el seu passat mariner fan que gaudim d’un ric patrimoni gastronòmic que es recorda durant el mes d’octubre durant les Jornades gastronòmiques de la cuina del peix de l’art.
Enguany, aquesta iniciativa gastronòmica celebra la seva XVII edició i… Llegeix més»
1r menú del nou curs. Som-hi!
01/10/19
Benvolguts clients,
Us recordem que a partir d’avui podran venir a degustar el menú gastronòmic elaborat i servit per l’alumnat dels cicles formatius de cuina, de pastisseria i forneria i de serveis en restauració de l’Institut Ramon Coll i Rodés.
Us enllacem aquí… Llegeix més»
Venda de llibres (AMPA)
12/09/19
La distribució de llibres de reutilització serà els dies 16 i 17 de setembre a la tarda, a la Biblioteca de l’Institut. Entreu a l’article per a veure la distribució horària per grups i tota la resta de la informació.… Llegeix més»
Informació d’inici de curs
02/09/19
Entra a l’article per saber els dies i les hores de les presentacions i inicis dels diferents cursos de l’ESO, batxillerat i cicles formatius. També hi trobareu els dies fixats per a les reunions de pares.… Llegeix més»
Videoresum festa fi de curs
08/07/19Èxit del I Campus d’Hostaleria per joves MENA
18/06/19
Dimecres va finalitzar el primer Campus d’Hostaleria i Esports pel foment de l’ocupabilitat de joves migrants sense referents adults (MENA), en el qual han participat una vintena de joves entre […] Un cop finalitzat el campus, tant els organitzadors com els participants han valorat positivament l’experiència. En aquest sentit, segons s’opina des de la Fundació Climent Guitart, la participació de la nostra escola d’hostaleria «ha sigut excel·lent i una clau de l’èxit»… Llegeix més»
Menú: 25 €
Segueix-nos a Instagram