El món de les cerveses

Aquests dies, els alumnes de 2n curs de CFGM de Serveis en restauració s’endinsen en el món de les cerveses per tal de conéixer varietats, ingredients, propietats, procediments d’elaboració, graduació… De cada una de les cerveses seleccionades per a l’estudi, els alumnes reben informació didàctica i fan el corresponent tast.

Es tracta de la unitat didàctica referent a les begudes alcohòliques que s’inclou en el Mòdul 4 del cicle formatiu.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>