Projectes enoturístics: la poda de la vinya

L’alumnat de Direcció de Serveis en Restauració i de Guies, perfil enoturístic, ha visitat el celler Vins Grau de Maians (Bages) . L’objectiu d’aquesta activitat és la familiarització amb les tècniques de poda de la vinya. Aquesta sortida s’emmarca en els projectes de formació en enologia i enoturisme que el centre desenvolupa en els cicles formatius de Direcció de Serveis i Guia, assistència i informació turístiques.

Tast D.O. Rueda

La Torre Mossèn Homs ha rebut una mostra de vins de la denominació d’origen Rueda (Castella i Lleó) i l’alumnat deL CFGS Direcció de serveis en restauració n’ha fet el tast combinant-ho amb un bufet preparat especialment per a l’ocasió.

Tast de vins a la Torre Mossèn Homs

En el marc dels projectes transversals que fem a cicles formatius, l’alumnat de Turisme ha après com es fa un tast de vi de forma professional. L’activitat ha estat conduïda pels alumnes de Direcció de serveis i té com a objectius la interacció i col·laboració… Llegeix més»